Росстандарт утвердил межгосударственные стандарты на семена льна масличного (ГОСТ 10582‑2026) и семена льна‑долгунца (ГОСТ 11549‑2026), требования которых вступают в силу с 1 июля 2026 года. Первый стандарт распространяется на семена льна масличного, предназначенные для пищевых целей и промышленной переработки, а второй — на семена льна‑долгунца, используемые в тех же сегментах. Новые ГОСТы разработаны Всероссийским научно‑исследовательским институтом зерна и продуктов его переработки — филиалом ФНЦ пищевых систем имени В. М. Горбатова.
Стандарты устанавливают требования к внешнему состоянию семян, их цвету, запаху, а также определяют физико‑химические показатели, включая чистоту, влажность, масличность и содержание примесей. Эти параметры необходимы для контроля качества на всех этапах, от закупки сырья до переработки и экспорта, а также для сопоставимости результатов при межгосударственной торговле в рамках ЕАЭС. В документах чётко прописаны базисные нормы, по которым производится расчёт за поставляемые семена, что упрощает формирование закупочных и контрактных условий.
Введение новых ГОСТов позволит обновить и унифицировать подходы к оценке качества льноволокна и масличного сырья, адаптировав их к современным требованиям конкурентоспособности и безопасности. Сельхозпроизводители и переработчики смогут ориентироваться на единые критерии при сортировке, хранении и реализации продукции, а контролирующие органы — более эффективно проводить проверки и сертификацию. Стандарты также должны стимулировать развитие льняной отрасли за счёт улучшения качества сырья и повышения доверия со стороны пищевой и текстильной промышленности.
Источник