В Жуковском районе Калужской области по итогам внеплановой проверки приостановлена деятельность двух молокоперерабатывающих предприятий — ООО «Калужский молочный комбинат» и ООО «Свое калужское». Россельхознадзор зафиксировал производство молочной продукции и вареного сгущенного молока в вафельной трубочке в помещениях, которые не соответствовали санитарным требованиям.
Проверка показала, что сырье поставлялось с предприятий-«фантомов» из других регионов. На складе обнаружили маркировочную тару с указанием в качестве производителей других организаций — молочных комбинатов из Вологодской и Костромской областей.
Особую обеспокоенность регулятора вызвал тот факт, что ультрапастеризованное молоко «Калужского молочного комбината» поставлялось в больницы, школы и детские сады Московской, Тверской и Тульской областей. Посредник, ООО «Фабрика питания», через систему «Меркурий» искусственно увеличивал сроки годности этой продукции.
Россельхознадзор заблокировал работу причастных пользователей в информационной системе, аннулировал 150 записей, охватывающих более 52 тонн продукции, и отменил 11 деклараций о соответствии. Материалы по выявленным нарушениям направлены в правоохранительные и налоговые органы для дальнейшего разбирательства.