Поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий в России на конец ноября 2025 года составило 16,1 млн голов, что на 3% меньше, чем годом ранее, следует из материалов Росстата.
Количество коров на ту же дату оценено в 7,1 млн голов - это на 3,4% меньше прошлогоднего уровня.
Поголовье свиней за год увеличилось на 2,1% и достигло 28,7 млн животных, а овец и коз сократилось на 5,7% - до 18,6 млн голов.
Росстат также привел структуру поголовья: на хозяйства населения приходилось 36,9% КРС, 4,9% свиней и 43,5% овец и коз (годом ранее - 37,7%, 5,6% и 44,6% соответственно).
В сельхозорганизациях на конец ноября поголовье КРС снизилось на 0,5%, коров - на 1,2%, овец и коз - на 7,4%; при этом свиней стало больше на 2,9%, птицы - на 1,5%.
В январе–ноябре 2025 года в хозяйствах всех категорий произведено 15,1 млн тонн скота и птицы на убой (в живом весе), 31,5 млн тонн молока и 44,5 млрд яиц.
В сельхозорганизациях в ноябре 2025 года по сравнению с ноябрем 2024-го производство молока выросло на 6,6%, скота и птицы на убой - на 1,6%, яиц - на 5,8%.
Надои на одну корову в сельхозорганизациях (кроме МСП) за январь–ноябрь составили 8652 кг против 8302 кг годом ранее; яйценоскость кур-несушек - 289 яиц против 288.
Росстат также отметил, что в структуре производства скота и птицы на убой в живом весе в январе–ноябре увеличилась доля птицы по сравнению с тем же периодом предыдущего года.