В сезоне 2026–2027 годов мировое производство кофе увеличится на 6% и достигнет рекордной отметки в 190 миллионов мешков, прогнозируют аналитики Всемирного банка. Рост станет четвёртым подряд, а на рынке ожидается снижение цен на оба основных сорта — арабику и робусту.
Где вырастет производство
Подъём обеспечат ключевые страны-производители. В докладе перечислены Бразилия, Колумбия, Эфиопия и Вьетнам. Для Бразилии аналитики называют конкретную цифру: производство кофе там увеличится на 14%.
Ценовые прогнозы
Арабика в 2026 году подешевеет на 13% в годовом выражении, в 2027-м — на 2%, в 2028-м — на 3%. Робуста потеряет в цене 21% в 2026 году, а в следующие два года цены стабилизируются.
Среди рисков авторы доклада называют необычайно сильное явление Эль-Ниньо. Если оно вызовет засуху и жару в основных странах-производителях, на рынке кофе возможен дефицит.
Какао и чай
По какао прогноз иной: в сезоне 2026–2027 годов предложение сократится из-за неблагоприятной погоды и уменьшения количества плодов в Западной Африке. Ситуация на мировом рынке ухудшится. После резкого падения на 37% в 2026 году цены на какао, как ожидается, вырастут на 10% в 2027-м, а в 2028-м стабилизируются по мере приближения рынка к равновесию.
Чай в 2027 году может подорожать на 4%, в 2028-м — ещё на 2% на фоне восстановления спроса, особенно на Ближнем Востоке. Риском для этого сценария названы продолжающиеся перебои в судоходстве в Красном море: они способны нарушить торговые потоки и снизить покупательную способность на Ближнем Востоке и в Северной Африке. Дополнительный фактор — Эль-Ниньо, которое может сократить производство и ухудшить качество чая в Южной Азии, в частности в Бангладеш и некоторых районах Индии.
