Арбитражный суд Краснодарского края привлёк к административной ответственности ООО «КубаньРус-Молоко» за повторное нарушение технических регламентов на молочную продукцию. В твороге, предназначенном в том числе для поставок в социальные учреждения — больницы, детские сады и дома престарелых, — обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Проверку провела прокуратура города Армавира с привлечением специалистов Россельхознадзора и Роспотребнадзора. Лабораторные анализы подтвердили: в декабре 2025 года предприятие выпустило три партии творога жирностью 5% и 9%, которые не соответствуют требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Во всех образцах выявлены бактерии группы кишечной палочки.
Важно! Продукция с кишечной палочкой поставлялась в социальные учреждения — больницы, детские сады и дома престарелых. Употребление такого творога могло привести к тяжёлым отравлениям и кишечным инфекциям у наиболее уязвимых категорий потребителей.
Повторное нарушение и более жёсткая квалификация
Суд установил, что это не первое нарушение со стороны компании. В октябре 2025 года ООО «КубаньРус-Молоко» уже привлекалось к ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ — нарушение требований техрегламентов, создавшее угрозу жизни и здоровью. Тогда предприятие выплатило штраф в размере 300 тыс. рублей.
Однако уже 15 декабря 2025 года был зафиксирован новый факт выпуска продукции с бактериями группы кишечной палочки. Поскольку правонарушение совершено повторно, действия юридического лица квалифицировали по ч. 3 ст. 14.43 КоАП РФ, которая предусматривает наказание для юридических лиц в виде штрафа от 700 тыс. до 1 млн рублей с конфискацией предметов административного правонарушения либо административное приостановление деятельности на срок до 90 суток.
Суд отклонил ходатайство ООО «КубаньРус-Молоко» о возможности снизить штраф, указав, что совершённое обществом правонарушение угрожает жизни и здоровью неограниченного круга лиц. Решением суда на компанию наложен административный штраф в размере 700 тыс. рублей — минимальная планка в диапазоне санкций по части 3 статьи 14.43 КоАП РФ. Предприятие обязано оплатить его в течение 60 дней со дня вступления решения в законную силу.
Справка: ООО «КубаньРус-Молоко»
По данным Rusprofile, ООО «КубаньРус-Молоко» зарегистрировано в Армавире в августе 2011 года. Основной вид деятельности — производство питьевого молока и сливок. С августа 2016 года пост директора занимает Владимир Безносенков, который также является единственным учредителем компании.
В 2025 году выручка предприятия достигла 2,6 млрд рублей, увеличившись на 23,9% по сравнению с предыдущим годом. Чистая прибыль при этом незначительно снизилась — с 4,4 млн до 4,3 млн рублей.
Возможные причины попадания кишечной палочки в продукт
Согласно микробиологическим нормативам, бактерии группы кишечной палочки не допускаются в молочной продукции. Их наличие — индикатор фекального загрязнения и грубых санитарных нарушений. Среди возможных причин попадания БГКП в творог эксперты называют антисанитарные условия на ферме, использование молока от больных животных, а также нарушения технологического процесса на производстве — недостаточную пастеризацию, неудовлетворительную мойку и дезинфекцию оборудования.
Справка: Повторное привлечение по ч. 3 ст. 14.43 КоАП РФ в течение года — серьёзный сигнал для предприятия. В случае третьего аналогичного инцидента надзорные органы могут инициировать административное приостановление деятельности на срок до 90 суток.
Источник