На Коломенском хлебозаводе в Москве зафиксировано грубое нарушение санитарных норм. На предприятии сотни готовых пицц хранились непосредственно на полу, после чего, предположительно, выставлялись на продажу.
Кадры из производственного цеха опубликовал Telegram-канал «112». На видео запечатлены разбросанные по полу изделия, что противоречит базовым требованиям пищевой безопасности и условиям хранения готовой продукции.
Важно! Подобные инциденты подчеркивают необходимость строгого внутреннего и надзорного контроля за соблюдением санитарных стандартов на предприятиях пищевой промышленности, так как нарушение условий хранения несет прямые риски для здоровья потребителей.