По итогам 2025 года Казахстан впервые получил статус нетто‑экспортёра мороженого: объём экспортных поставок вырос на 36,8% и достиг 14,2 тыс. тонн, сообщило Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан.
Ведомство отмечает, что экспорт превысил импорт, и наибольшие объёмы казахстанского мороженого были направлены в Россию, а также в Узбекистан и Кыргызстан.
Производство мороженого в республике в 2025 году составило 63,2 тыс. тонн — это на 22% больше, чем в 2024 году, что, по данным министерства, является самым высоким темпом роста отрасли с начала 2000‑х годов.
Рост выпуска и экспортных поставок отражает усиление внутреннего производства и расширение экспортной географии казахстанской молочной переработки, отмечают в министерстве.
Источник