Инфляция в России с 26 мая по 1 июня 2026 года составила 0,15%, ускорившись по сравнению с предыдущей неделей (0,07%). По оценкам Минэкономразвития, годовая инфляция на 1 июня достигла 5,39%, увеличившись с 5,33% на 25 мая. С начала года потребительские цены выросли на 3,37%. Ускорение недельной инфляции было обусловлено значительным ростом цен на отдельные виды плодоовощной продукции, скачком стоимости отдыха на Черноморском побережье (+8,6%) и существенным удорожанием моторного топлива.
Динамика цен на продовольствие: овощи дорожают, молоко дешевеет
Плодоовощная продукция за отчетную неделю подорожала на 1,1% после снижения цен на 0,1% неделей ранее. Лидерами роста стали огурцы (+6,7%), лук (+2,8%) и свекла (+2,3%). Также выросли цены на картофель, капусту, морковь и помидоры. Одновременно снизились цены на бананы (-0,5%) и яблоки (-0,3%). Среди других продуктов питания подорожали мясо кур (+0,7%), сахар (+0,6%), вареная колбаса и мороженая рыба (+0,3%).
Справка: На фоне общего ускорения инфляции молочная продукция продемонстрировала обратную динамику. Пастеризованное молоко за неделю подешевело на 0,2%, куриные яйца — на 2,0%, вермишель — на 0,5%. Это коррелирует с данными о падении закупочных цен на сырое молоко в южных регионах и общей ситуацией переизбытка предложения на рынке молочной продукции.
Влияние топливного фактора и прогнозы регуляторов
Цены на дизельное топливо выросли на 0,8% (после +0,5% неделей ранее), бензин автомобильный — на 0,5%. Ранее участники рынка сообщали о росте оптовых цен на ГСМ для аграриев на 35% за два месяца и локальных дефицитах в разгар посевной. Удорожание логистики и полевых работ создает проинфляционные риски для себестоимости сельхозпродукции во втором полугодии, несмотря на текущее снижение цен на некоторые товары животного происхождения.
Важно! Банк России сохраняет прогноз по инфляции на 2026 год в интервале 4,5–5,5% и ожидает возвращения к таргету 4% в 2027 году. Минэкономразвития в мае повысило свой прогноз на текущий год до 5,2%. Для производителей молока текущая дефляция в рознице при растущих затратах на ГСМ и корма усиливает давление на маржинальность, которая, по оценкам парламентариев, уже снизилась до критических 10%.
Точные данные по годовой инфляции на конец мая Росстат опубликует 10 июня. Участники рынка ожидают, что летняя сезонность продолжит оказывать разнонаправленное влияние: удешевление овощей нового урожая может компенсировать рост затрат на логистику и энергоносители, однако для молочной отрасли пик «большого молока» традиционно давит на цены сырья именно в этот период.
Источник