Генеральный директор швейцарской пищевой корпорации Nestlé Филипп Навратил в видеообращении с извинениями по поводу недавнего отзыва детских молочных смесей подчеркнул, что «безопасность пищевых продуктов и доверие стоят на первом месте» для компании, пишет издание Just Food.
Начавшаяся в середине декабря 2025 года кампания по отзыву в ряде стран Европы детской смеси под маркой Nan в связи с обнаружением токсина, продуцируемого бактерией Bacillus cereus, первоначально воспринятая как относительно безобидная мера предосторожности, в начале нового года приобрела глобальный масштаб.
Причина отзыва
Nestlé выявила проблему с ингредиентом от внешнего поставщика, что привело к расширению географии отзыва продукции и усилению обеспокоенности потребителей.
Компания и ее генеральный директор признали, что источником предположительно небезопасной продукции является завод в Нидерландах, и 13 января Филипп Навратил сделал весьма необычный шаг, опубликовав видеоролик на YouTube на фоне обеспокоенности из-за возможной ненадежности компании.
Масштаб отзыва
К началу января 2026 года продукция была отозвана в 37 европейских странах, в семи странах Америки, включая Аргентину и Мексику, и в девяти странах Азии, Океании и Африки, в том числе в Китае и Австралии.
Отзыв также коснулся смесей для детского питания под брендами SMA, SMA Alfamino и Beba, но по-прежнему в качестве меры предосторожности, поскольку первопричиной был назван токсин цереулид, вырабатываемый некоторыми штаммами Bacillus cereus.
Токсин, выделяемый из арахидоновой кислоты — полиненасыщенной жирной кислоты Омега-6, — может вызывать рвоту и колики у младенцев.
Заверения руководства
Филипп Навратил в видеообращении заверил, что на сегодняшний день не зафиксировано ни одного подтвержденного случая заболевания, связанного с затронутой продукцией. Тем не менее важно было действовать быстро и прозрачно.
Генеральный директор пояснил, что как только компания подтвердила наличие проблемы, она незамедлительно связалась с соответствующими органами здравоохранения и пищевой безопасности в каждой стране, получившей затронутую продукцию.
Nestlé тесно сотрудничала с властями и следовала их указаниям, что означало объявление об отзыве продукции на местном уровне, по одной стране, как и было запланировано.
Критика стратегии
Однако использование такой тактики вызвало всеобщее недовольство, поскольку обеспокоенность родителей распространилась по всему миру, заставив многих усомниться в репутации Nestlé.
Ранее крупнейший в мире производитель продуктов питания уже не раз сталкивался с критикой из-за своего бизнеса по производству детских смесей и детского питания.
Группа защиты прав потребителей Foodwatch заявила в начале января, что ей стало известно об использовании загрязненного арахисового масла примерно на десяти заводах Nestlé в Европе, и добавила, что компании «нельзя доверять».
Извинения и приоритеты
Навратил попытался опровергнуть подобные утверждения, подчеркнув, что «безопасность и качество продукции» имеют первостепенное значение для корпорации.
Он принес искренние извинения за беспокойство и неудобства, которые это могло причинить родителям, опекунам и клиентам компании, отметив, что Nestlé относится к ответственности за предоставление безопасной и высококачественной продукции очень серьезно.
Генеральный директор подчеркнул, что в этой ситуации для него важно, чтобы компания оставалась верна своим ценностям: безопасность пищевых продуктов и доверие стоят на первом месте и лежат в основе всего, что делает Nestlé, отражая глубокое чувство ответственности и заботы.
Финансовые последствия
По данным Nestlé, отозванные смеси «составляют значительно менее 0,5% от общего годового объема продаж, и ожидается, что финансовые последствия отзыва не будут существенными для компании».
Однако репутационный ущерб может иметь последствия для всего бизнеса Nestlé по производству детских молочных смесей, не затронутого отзывом продукции.
Сухие смеси для детского питания входят в сферу ответственности подразделения Nutrition and Health Science, на долю которого в 2024 финансовом году пришлось 15,14 млрд швейцарских франков, или 18,9 млрд долларов, из общей годовой выручки Nestlé в размере 91,35 млрд швейцарских франков, или 114 млрд долларов.
Оценки аналитиков
Аналитики инвестиционного банка Jefferies оценили риск для продаж Nestlé примерно в 1,2 млрд швейцарских франков, что эквивалентно примерно 1,5 млрд долларов.
Дэвид Хейз, биржевой аналитик из Jefferies, заявил, что выручка от первоначальных продаж продукции останется неизменной, но добавил, что затраты, связанные с отзывом продукции — возврат денежных средств, замена, логистика — будут учтены как расходы в себестоимости реализованной продукции, предположительно в первом квартале.
Потеря продаж из-за долгосрочной обеспокоенности потребителей безопасностью бренда может негативно сказаться на продажах и соответствующей прибыли в этом году, предупредил аналитик.