По данным Владимирстата, производство молока в хозяйствах всех категорий Владимирской области в 2025 году составило 555,1 тыс. тонн — рост на 4,7% по сравнению с 2024 годом. Производство мяса скота и птицы на убой в живом весе достигло 56,1 тыс. тонн (+19%). Яиц за год произведено 565,4 млн штук (+8,5%).
Поголовье скота
В хозяйствах всех категорий Владимирской области на 1 января 2026 года содержалось 135,9 тыс. голов крупного рогатого скота — снижение на 1,2% по сравнению с данными на 1 января 2025 года. При этом поголовье коров незначительно выросло — до 57,5 тыс. голов (+0,2%), что объясняет стабильный рост производства молока при общем сокращении стада: хозяйства оптимизируют его структуру, выбраковывая непродуктивных животных и наращивая удельный вес дойного стада. Поголовье свиней выросло взрывными темпами — на 62,7%, до 52,4 тыс. голов; овец и коз — на 3,2% (21,4 тыс. голов); птицы — на 6% (почти 3,7 млн голов).
Аналитический комментарий
Рост производства молока на 4,7% при снижении общего поголовья КРС на 1,2% — классический пример интенсификации молочного животноводства: продуктивность дойного стада растёт быстрее, чем его численность. Взрывной рост поголовья свиней (+62,7%) — наиболее необычный показатель в региональной сводке, который, вероятно, отражает реализацию одного или нескольких крупных инвестиционных проектов в свиноводстве. Владимирская область с объёмом молочного производства 555 тыс. тонн входит в число крупных молочных регионов Центральной России, уступая Воронежской области (около 1,1 млн тонн), но значительно превосходя Смоленскую (165,9 тыс. тонн).
