В России утверждены изменения в ГОСТ на органическую продукцию, которые вступают в силу с 1 октября. Стандарт будет действовать также в странах СНГ, рассказали ТАСС в Роскачестве.
Согласно нововведениям, основной термин «Органическое сельское хозяйство» теперь более четко раскрывает основные принципы органического производства, а также пункт, затрагивающий правила управления экосистемой, в части перечня сред обитания, пояснили в организации.
Кроме этого, изменения затронули раздел, разрешающий использование технологий при производстве органического вина и винодельческой продукции. С 1 октября допускается применение горохового, картофельного и пшеничного протеина в качестве технологических вспомогательных средств при производстве вина для оклейки. Это позволит выпускать органическое вино, пригодное для вегетарианцев и веганов.
Источник