На роботизированной ферме «Никитино» в Уренском районе Нижегородской области вывели новую породу крупного рогатого скота. Как сообщил губернатор региона Глеб Никитин, новая порода получит официальное название «нижегородская никитинская мясная».
Селекционная работа базировалась на скрещивании разных направлений продуктивности: по материнской линии первый бычок новой породы относится к молочной голштинской породе, а по отцовской - к кроссу мясных симментальской и абердин-ангусской пород.
В правительстве региона отмечают, что при правильном выкармливании мясо бычков новой породы может приобретать эффект «мраморности», что повышает его ценность для пищевой промышленности.
Для того чтобы порода была официально признана и внесена в реестр, специалистам потребуется еще 10–15 лет. В течение этого срока животноводам необходимо доказать, что выведенные полезные признаки и характеристики стабильно передаются следующим поколениям животных.