Ученые Кабардино‑Балкарского государственного университета им. Х. М. Бербекова (КБГУ) разработали новое биоорганическое удобрение на основе куриного помета и специально выделенных микроорганизмов. Как сообщили в вузе, технология позволяет использовать помет как полноценное биоудобрение, способное частично или полностью заменить азотные, фосфорные и калийные минеральные удобрения и снизить углеродный след в почве.
По словам руководителя центра декарбонизации АПК и региональной экономики КБГУ, доктора с.-х. наук Амирана Занилова, органические удобрения из птичьего помета помогают сократить углеродоемкость продукции растениеводства. Доля минеральных удобрений в общем углеродном следе зерновых может достигать 25%, а в структуре следа конечного продукта — например, пшеничного хлеба — до 15%. В курином помете, кроме азота, фосфора и калия, содержатся магний, кальций и сера, важные для питания растений.
Разработка основана на сочетании продуктов компостирования куриного помета с особыми бактериями, выделенными из чернозема степной зоны Кабардино‑Балкарии. Эти микроорганизмы способны усваивать молекулярный азот из воздуха и при высоких температурах переводить его в доступную форму аммиака, ускоряя разложение отходов, накапливая азот и гуминовые вещества. Это повышает качество и безопасность удобрения, а также снижает неприятный запах и риск фитотоксичности при внесении.
Новый биомелиорант ориентирован на сектора животноводства и растениеводства: птицеводческие комплексы получают способ экономичной утилизации побочных продуктов, а сельхозпроизводители — более «зелёное» и долгосрочное питание почвы. Кроме того, исследователи видят потенциал микроорганизмов в переработке твердых бытовых отходов: при послойной укладке мусора на полигонах их применение ускоряет биоразложение органики и может снизить объем накопленных отходов на 20–30%.
Источник