Урожай зернобобовых культур в России по итогам 2025 года может вырасти на треть по сравнению с 2024 годом и составить не менее 7,3 млн тонн. Такие данные Минсельхоз РФ привел по итогам совещания о ходе сезонных полевых работ.
В министерстве сообщили, что к моменту совещания убрано 97% площадей зерновых и зернобобовых культур. Практически завершена уборка риса, гречихи, картофеля и овощей открытого грунта.
Глава Минсельхоза Оксана Лут подтвердила сохранение прогноза по производству зерна на уровне не менее 135 млн тонн в чистом весе, включая 90 млн тонн пшеницы. По оценке ведомства, валовый сбор зернобобовых на уровне 7,3 млн тонн станет абсолютным рекордом для страны.
Кроме того, в 2025 году ожидаются исторические максимумы по сое - порядка 8,6 млн тонн и по рапсу - 5,4 млн тонн. Также прогнозируется рекордный урожай плодово-ягодных культур в организованном секторе на уровне 2,1 млн тонн.
Минсельхоз сообщил, что прогноз по производству картофеля увеличен до 8 млн тонн. Сбор овощей открытого и закрытого грунта планируется на уровне порядка 7,6 млн тонн.