Международная исследовательская группа под руководством INRAE при участии ENS Paris-Saclay установила, что бактерия Staphylococcus aureus (золотистый стафилококк) демонстрирует высокую степень устойчивости и вирулентности непосредственно в молоке. Это свойство делает её более опасной в данной среде по сравнению с сывороткой или стандартными лабораторными культурами.
Золотистый стафилококк относится к числу микроорганизмов, часто провоцирующих инфекционные заболевания как у людей, так и у животных. Особую значимость этот патоген имеет в ветеринарии при диагностике и лечении мастита — воспаления вымени у молочного скота.
Ранее по теме
- Ростовские ученые разработали способ получения ветеринарного антибактериального препарата как альтернативы антибиотикам
- От сухостоя до раздоя: где рождаются основные проблемы молочного стада
- Невидимый враг в стаде: почему клостридиозы убивают быстрее, чем ветеринары успевают поставить диагноз, и как превентивные меры спасают прибыль хозяйств
🔗 Источник: agroxxi.ru