Работа с факторами среды стала одним из четырёх столпов Большого животноводческого проекта, объединившего ключевые задачи технологического развития подотрасли. Об этом на агропромышленной выставке «Золотая осень — 2026» рассказала советник министра сельского хозяйства РФ Мария Журавлева.
По её словам, направление она охарактеризовала как непредсказуемую историю, поэтому требуется нарабатывать научную базу, чтобы затем внедрять такие технологии в производственные процессы. Цель работы — создать условия, при которых животное максимально реализует свой генетический потенциал.
Две задачи трека
В рамках трека решают две основные задачи. Первая — развитие технологий точного кормления: работа с рационом и пищеварительными системами животных, а также обеспечение конкурентной стоимости кормов. Журавлева подчеркнула, что речь идёт об управлении эффективностью кормления.
Вторая задача — комфортные условия содержания. Здесь учёные и бизнес занялись микроклиматом и вентиляцией, водой, отдыхом животных и снижением теплового стресса.
Платформа поддержки решений
Ключевой проект трека — Программная платформа поддержки решений по кормлению для свиней, птицы и КРС. Она объединяет данные о рационе, микробиоме, ферментативной активности ЖКТ, переваримости, продуктивности и стоимости кормления, прогнозирует эффект изменений и предлагает корректировки.
Что уже сделано
Как следует из презентации Журавлевой, уже создан MVP для молочного КРС, включающий рационы, микробиом и аналитику. Проведены анализ микробиома кур, исследования ферментов — более 100 проб — и биохимии крови птиц. Разработан протокол отбора микробиома КРС: рубцового содержимого и фекалий. Создаётся проект фенотипического паспорта.
Следующий шаг — поиск перспективных микроорганизмов и штаммов-кандидатов для пробиотиков, создание научно обоснованных технологий управления рационом с учётом факторов «корм + микробиом + кровь + условия», а также внедрение систем умного кормления с ИИ и датчиками для подбора рациона и дозировок.
Кто участвует
В консорциум по направлению входят несколько вузов. Кубанский ГАУ разрабатывает пробиотик для сельхозптицы, Омский ГАУ — консорциум микроорганизмов для модуляции рубцового микробиома коров, Башкирский ГАУ занимается алгоритмами конверсии кормов на основе профилей микробиоты свиней. Тимирязевская академия исследует физиолого-биохимические закономерности усвоения аминокислот у цыплят-бройлеров.
Четыре блока Большого проекта
Журавлева напомнила, что в Большом животноводческом проекте выделено четыре основных блока. Первый — генетика: работа с генотипом, фенотипом и родословной, генотипирование, цифровизация работы с генетическими данными и внедрение искусственного интеллекта, оценка племенной ценности и создание систем племенных индексов.
Второй блок — повышение эффективности воспроизводства животных, включая программу по эмбриотрансферу: от забора ооцитов до получения живого телёнка со снижением себестоимости на каждом этапе. Третий — здоровье, то есть работа с ветеринарными и биологическими рисками, в том числе создание единой платформы прогнозирования и управления рисками распространения экономически значимых заразных болезней животных. Четвёртый блок — работа с факторами среды: точное кормление и комфортные условия содержания.