Мировая продовольственная система может столкнуться с серьезным кризисом: по мнению экспертов, перестали выполняться три базовых условия ее стабильности. Речь идет о бесперебойной торговле, дешевой энергии и стабильном климате, пишет The New York Times.
Как заявил изданию директор Института по вопросам продовольствия университета Гвельфа Эван Фрейзер, сегодня не выполняется, по всей видимости, ни одно из этих условий. Его слова приводит РИА Новости.
Климат и урожай
Жара и засуха уже привели к падению урожайности пшеницы в ряде крупнейших стран-производителей, включая США. Это, как ожидается, вызовет резкий рост цен. Особенно тяжело придется бедным странам, которые под давлением Дональда Трампа согласились покупать американскую пшеницу: теперь им придется платить аномально высокую цену.
Логистические сбои
К климатическим проблемам добавляются перебои в судоходстве. Черное море, ключевой маршрут для мировой торговли пшеницей, находится в зоне боевых действий. Атаки хуситов на суда в Красном море вынуждают сухогрузы с зерном огибать Африку, что удлиняет и удорожает путь. Кроме того, Эль-Ниньо угрожает уровню воды в Панамском канале, а засуха привела к опасному обмелению Рейна и Дуная в Европе — это тоже увеличивает транспортные расходы.
Прогнозы экспертов
Старший экономист Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) Моника Тотова предупреждает, что несколько источников неопределенности начинают усиливать друг друга. По ее словам, сочетание погодных явлений, связанных с Эль-Ниньо, возобновление ограничений на экспорт из Черноморского региона и дальнейшие сбои в работе ключевых судоходных маршрутов будут иметь последствия.
Ранее Reuters со ссылкой на главного экономиста ФАО Максимо Тореро сообщало, что продовольствие начнет ускоренно дорожать с конца года из-за проблем с поставками через Ормузский пролив. Отмечалось также, что мировые посевы пшеницы и кукурузы сократились в первые три месяца конфликта на Ближнем Востоке. Часть американских аграриев при этом перешла на соевые бобы — они требуют меньше удобрений.
Важно! Одновременное действие климатических, логистических и геополитических факторов означает, что издержки на производство и доставку продовольствия будут расти сразу по нескольким каналам. Это, вероятно, ускорит подорожание продуктов питания во второй половине года.