Компания «РУСТАРК», работающая в сегменте глубокой переработки зерна и выпуска пищевых ингредиентов, во втором квартале 2026 года запустит новый завод по производству модифицированных крахмалов на площадке в Краснодарском крае. Об этом сообщает пресс-служба компании.
Новый объект станет первым в России полномасштабным производством модифицированных крахмалов с общей мощностью более 60 тыс. тонн в год. Линейка будет включать различные виды пищевых и технических модификаций, что позволит закрыть широкий спектр потребностей переработчиков.
В качестве сырьевой базы предприятие планирует использовать восковидную и зубовидную кукурузу, а также тапиоку, картофель и другие виды сырья. Объем инвестиций в проект составляет около 7,5 млрд руб., уточняют в компании.
По словам представителей «РУСТАРК», ключевая цель проекта – развитие отечественного производства критически значимых ингредиентов для пищевой промышленности, укрепление продовольственной безопасности, снижение зависимости от импорта и наращивание экспортных поставок продукции глубокой переработки зерна с высокой добавленной стоимостью.
Генеральный директор «РУСТАРК» Александр Кияткин отмечает, что компания постоянно изучает возможности расширения продуктовой линейки и запуска новых проектов по выпуску востребованных ингредиентов. Он подчеркивает, что новое производство станет ответом на вызовы политики импортозамещения и одновременно долгосрочной инвестицией в развитие агропромышленного комплекса страны.
На текущем этапе предприятие проходит финальную стадию монтажа технологического оборудования. Запуск промышленного выпуска готовой продукции запланирован на весну 2026 года, что совпадает с общим графиком реализации проекта.
Текущая потребность российского рынка в пищевых модифицированных крахмалах оценивается в диапазоне 70–80 тыс. тонн в год, при этом до 85% этого объема закрывается за счет поставок из Китая, Индонезии, Тайваня и других стран. Отдельные категории, такие как модифицированный крахмал Е1442, в настоящее время в России не производятся и полностью импортируются.
Новые мощности позволят «РУСТАРК» наладить выпуск всего актуального ассортимента модифицированных крахмалов, предложив участникам рынка локальную альтернативу импортным продуктам и обеспечив стабильные поставки с технической поддержкой на месте. По словам директора по маркетингу Виктории Пикулиной, компания планирует объем выпуска на 20–40% выше текущей потребности рынка, делая ставку на дальнейшее расширение внутреннего спроса и развитие экспортных продаж.