Производство маслосливочной продукции в Тюменской области по итогам 2025 года выросло на 9,7%, что стало самым высоким показателем среди категорий молочной продукции, сообщил директор департамента агропромышленного комплекса региона Владимир Чейметов на пресс‑конференции, посвящённой подготовке к посевной кампании и агропромышленной выставке «Тюмень агро‑2026».
Чейметов отметил, что по тем же итогам выпуск цельномолочной продукции увеличился на 2,7%, а производство кисломолочных продуктов — на семь с небольшим процентов. Параллельно в регионе наблюдается рост выпуска колбасных изделий, что расширяет ассортимент обработанной и полупереработанной пищевой продукции из местного сырья.
Товары из Тюменской области экспортируются в 23 страны, что подчёркивает успех региональной политики развития обработки сельхозпродукции и повышение конкурентоспособности молочной и мясной отрасли на внешних рынках.
Источник