По данным опроса, проведённого компанией «Х5 Клуб», 77% россиян держат продуктовый запас «на чёрный день». Результаты исследования приводит РБК.
Чаще всего запасы рассчитаны на 1–2 недели (59% респондентов), реже - на месяц (27%) и на полгода (5%). Основу запасов обычно составляют крупы (79%), чай и кофе (71%), макароны, сахар и соль (68%), а также консервы (61%); каждый четвертый участник опроса считает важным иметь в запасе шоколад или конфеты.
Кроме продуктов, часть респондентов включает в запас средства гигиены и бытовую химию: 40% добавляют бытовую химию, 46% ограничиваются базовыми средствами вроде мыла и зубной пасты. Основные причины создания запасов - невозможность сходить в магазин (40%) и удобство, чтобы реже покупать продукты (29%), а пополнение чаще происходит спонтанно из‑за акций (54%).
Опрос проводился онлайн 3–9.12.среди 4 тыс. жителей России среднего возраста, регулярно пользующихся супермаркетами. В материале также приводится сравнение с исследованием ВЦИОМ 2022 года, где о наличии запасов сообщали 85% россиян.