Новости АПК и молочного рынка без рекламы

Новости АПК и молочного рынка без рекламы

Общественники попросили М...

Общественники попросили Мишустина сделать ГОСТ на детское питание обязательным


Общероссийское движение «Здоровое Отечество» направило премьер‑министру России Михаилу Мишустину обращение с предложением сделать ГОСТы на детское и молочное питание обязательными к исполнению. В письме, которое есть в распоряжении ТАСС, указано: «Сделать ГОСТы на пищевую продукцию обязательными к исполнению, в первую очередь — на детское питание и молочную продукцию».

Суть проблемы с действующими стандартами

Сейчас действующие ГОСТы и на детское, и на молочное питание имеют рекомендательный характер. Это означает, что производители вправе выпускать продукцию по собственным техническим условиям (ТУ), которые регуляторы формально не проверяют на содержание и соответствие требованиям качества. В результате критерии, такие как состав, биодоступность, вкус и безопасность, фактически определяются самими производителями, а не единым государственным стандартом.

Что хотят изменить общественники

Организация «Здоровое Отечество» предлагает закрепить за ГОСТами статус обязательных норм, чтобы все производители обязаны были придерживаться единых, максимально жёстких требований по составу, питательности и безопасности именно для детских и молочных продуктов. Параллельно движение призывает: вернуть в школьную программу уроки о здоровье и основах нутрициологии, чтобы формировать культуру питания с детства; усилить и унифицировать контроль за качеством и сбалансированностью питания в детских садах, школах и других учреждениях.

Значение инициативы для рынка и потребителей

Переход к обязательным ГОСТам на детское и молочное питание повысит прозрачность и предсказуемость качества для родителей, ограничит «минимализацию» состава и замену дорогостоящих, но необходимых компонентов более дешёвыми аналогами. Для производителей это означает рост административного и технического барьера, но одновременно создаёт единые правила игры и снижает риски скандалов с некачественными продуктами. Для государства — шаг к сокращению пищевых ошибок в детском возрасте и укреплению демографического и здоровье‑ориентированного регулирования.

Источник

Читайте также


Комментарии 0

Возврат к списку