Доля зерна в российском экспорте продукции агропромышленного комплекса к 2030 году должна снизиться до 25 процентов, заявила министр сельского хозяйства Российской Федерации Оксана Лут в интервью телеканалу «Россия-24».
Целевой показатель
К 2030 году мы хотим снизить зерновую группу до 25 процентов в нашем экспорте продукции агропромышленного комплекса, сказала Оксана Лут.
Учитывая, что мы должны достигнуть 25 процентов в зерновой группе, все остальное — это уже продукция с той или иной степенью переработки, пояснила министр.
Экспорт с высокой добавленной стоимостью
По словам Оксаны Лут, по итогам 2025 года экспорт продукции агропромышленного комплекса с высокой добавленной стоимостью увеличился на 8 процентов и составил 19 миллиардов долларов США.
Рост экспорта переработанной продукции свидетельствует об успешной реализации стратегии по увеличению доли товаров с высокой добавленной стоимостью в структуре экспорта АПК.
География экспорта
Министр также сообщила, что в целом Россия экспортирует продукцию агропромышленного комплекса примерно в 160 стран мира, что демонстрирует широкую географическую диверсификацию поставок.
Мы стремимся к тому, чтобы количество экспортеров увеличилось, количество стран и количество продуктов увеличилось в нашей диверсификации, добавила Оксана Лут.
Причины диверсификации
Необходимость диверсификации экспорта объясняется стремлением снизить зависимость от конъюнктуры отдельных рынков и товарных позиций.
Чтобы если у нас возникает ситуация, например, с зерновым рынком, такая, как была в прошлом году, чтобы мы не теряли объемы экспорта, пояснила министр сельского хозяйства.
Текущая структура экспорта
В настоящее время зерно и зернобобовые культуры занимают значительную долю в структуре экспорта продукции российского агропромышленного комплекса, превышающую целевой показатель в 25 процентов.
Снижение доли зерна до 25 процентов к 2030 году потребует значительного увеличения экспорта переработанной продукции — масложировой, мясной, молочной, кондитерской и других категорий.
Продукция переработки
К продукции агропромышленного комплекса с высокой добавленной стоимостью относятся мясные и молочные продукты, растительные масла, кондитерские изделия, готовые продукты питания, алкогольные и безалкогольные напитки.
Экспорт такой продукции обеспечивает более высокую рентабельность по сравнению с экспортом сырья и способствует развитию перерабатывающей промышленности и созданию рабочих мест.
Меры стимулирования
Для достижения целевого показателя по снижению доли зерна в экспорте АПК до 25 процентов Минсельхоз России реализует комплекс мер государственной поддержки экспортеров переработанной продукции.
Это включает субсидирование транспортных расходов, компенсацию затрат на сертификацию продукции для зарубежных рынков, организацию демонстрационно-дегустационных мероприятий и участие в международных выставках.
Вызовы и возможности
Снижение доли зерна в структуре экспорта АПК является амбициозной задачей, требующей наращивания производственных мощностей перерабатывающих предприятий и повышения конкурентоспособности российской продукции на мировых рынках.
В то же время рост глобального спроса на готовые продукты питания и смещение торговых потоков в сторону восточных рынков создают благоприятные возможности для расширения экспорта российской переработанной продукции.
Значение для экономики
Увеличение доли продукции с высокой добавленной стоимостью в экспорте АПК будет способствовать росту валютной выручки, развитию перерабатывающей промышленности и повышению эффективности использования сельскохозяйственного сырья.
Это также позволит диверсифицировать риски, связанные с волатильностью цен на сырьевые товары на мировых рынках, и обеспечить более стабильные доходы российских экспортеров.