Министерство агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области прокомментировало резонансный инцидент: в СМИ появился видеоролик, на котором неизвестный фермер сливает молоко в поле. По данным издания «Новый день», фермер вылил 26 тонн молока из-за отказа молокозаводов принимать сырой продукт.
Причина инцидента и позиция ведомства
Как объяснили в свердловском МинАПК, в регионе действует временное ограничение вывоза молока-сырья за пределы области в связи с карантином по пастереллёзу, выявленному в отдельном муниципалитете. Ветеринарная служба проводит осмотры и берёт пробы у КРС по всей территории региона. «Лишь один из производителей молока предпочёл вылить сырьё из молоковоза прежде, чем обратиться к нам за помощью в его реализации», — подчеркнули в министерстве, дав понять, что инцидент был следствием индивидуального решения, а не системного сбоя.
Отраслевая мобилизация и прогноз
Для стабилизации рынка МинАПК согласовал с молокозаводами дополнительную приёмку тех объёмов, которые ранее вывозились за пределы области. «Все наши крупные предприятия — Ирбитский, Полевской, Богдановический, Талицкий заводы, завод в Кушве — максимально подключились к решению ситуации. Совместными усилиями мы перерабатываем дополнительно сотни тонн молока-сырья ежедневно», — сообщил председатель Союза предприятий молочной промышленности Свердловской области Игорь Пехотин. Готовая продукция реализуется как внутри региона, так и за его пределами без ограничений. Нормализация ситуации с вывозом сырья ожидается «в максимально короткие сроки».