Агентство Reuters со ссылкой на доклад инициативы FAIRR (Farm Animal Investment Risk and Return Initiative) сообщает, что крупнейшие институциональные инвесторы усиливают давление на мировые пищевые компании и сетевой ритейл.
Группа из 73 инвесторов, управляющих активами на сумму 11,5 трлн долларов, призывает корпорации активнее диверсифицировать ассортимент и производство за счет увеличения доли растительных источников белка.
На фоне роста процентных ставок и глобального потепления дорожают корма, а цены на продукцию животного происхождения, в том числе яйца, зависят от непредсказуемых эпидемий, например птичьего гриппа, что повышает риски сбоев поставок и возможного вывода капитала из компаний.
Инвесторы через FAIRR обратились к двадцати крупнейшим производителям и ритейлерам, в числе которых Nestlé, Danone, Kraft Heinz, Amazon, Carrefour и Walmart, предлагая использовать «возможности роста и здоровья», которые дают альтернативные белки.
Старший советник по ответственному инвестированию компании MN Софи Кампхёйс отметила, что диверсификация белка — ключевой элемент снижения выбросов CO2 для пищевой промышленности и ритейла.
В качестве примера она привела цель Ahold Delhaize: к 2030 году доля растительных белков в ассортименте европейских сетей компании должна достичь 50%.
При этом, по данным The Good Food Institute, объем частных инвестиций в немясные белки в 2023 году составил немного более 1 млрд долларов после пика почти в 7 млрд в 2021 году.
Директор по тематическим исследованиям FAIRR Джо Рэйвен указала, что для масштабной замены мяса растительные аналоги пока недостаточно хорошо воспринимаются потребителями по вкусу и текстуре, поэтому компании должны работать над качеством, иначе повторное привлечение разочаровавшихся покупателей будет гораздо сложнее.