Новозеландский молочный кооператив Fonterra приступил к строительным работам по расширению маслозавода Clandeboye в регионе Южный Кентербери, сообщает FoodBev. Стоимость проекта составляет 75 млн новозеландских долларов (около $45 млн), ввод в промышленную эксплуатацию запланирован на апрель 2027 года.
Параметры и особенности нового производства
В рамках проекта на заводе будет смонтирована новая линия по производству сливочного масла, соединяемая с существующей системой обработки молока новыми трубопроводами. Производство будет сертифицировано по стандартам халяль и кошерности — что позволит Fonterra выйти на рынки, где эти требования являются обязательными: Ближний Восток, Юго-Восточная Азия, Израиль, диаспорные рынки. Внешние строительные работы завершатся к апрелю 2026 года; основное оборудование монтируется за пределами объекта для минимизации производственных простоев. Ввод в эксплуатацию — начало 2027 года, промышленный запуск — апрель 2027-го; проект создаёт 16 новых рабочих мест.
Стратегический контекст
Инвестиции в Clandeboye являются частью масштабной программы модернизации производственной базы Fonterra объёмом до 1 млрд NZD в течение трёх-четырёх лет. Кооператив последовательно переориентируется с производства базовых сырьевых молочных товаров — сухого молока, казеина — на продукты с высокой добавленной стоимостью: специализированные молочные жиры, сливочное масло, обезвоженный молочный жир. «Реализуя эту стратегию, Fonterra стремится снизить волатильность прибыли и зависимость от продажи сырьевых товаров», — отмечается в пресс-релизе компании. На фоне глобального роста спроса на сливочное масло — цены на него бьют рекорды на мировых биржах — инвестиция выглядит своевременной и точно нацеленной на наиболее маржинальный сегмент.