Предприятия Краснодарского края по итогам 2025 года экспортировали 7,6 тыс. тонн молочной продукции на сумму $21 млн. Это на 13,4% больше в натуральном и на 27,3% больше в денежном выражении по сравнению с 2024 годом (6,7 тыс. т, $16,5 млн). Об этом РБК Краснодар сообщили в региональном Министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
Рынки сбыта и общероссийский контекст
Экспорт мясной и молочной продукции, а также живых животных Краснодарский край осуществлял более чем в 50 стран. Лидерами по получению краснодарской молочной продукции стали Китай, Саудовская Аравия, ОАЭ, Турция, Корея, Казахстан, Грузия, Таджикистан, Армения и США. Российский экспорт молочной продукции в целом по стране по итогам 2025 года превысил $500 млн — на 13% больше, чем в 2024 году, по данным руководителя «Агроэкспорта» Ильи Ильюшина.
Структура роста общероссийского молочного экспорта
По данным «Агроэкспорта», поставки кисломолочной продукции и упакованного молока увеличились на 21%, сыров и творога — на 13%, сгущённого молока — на 28%, мороженого — на 29%; экспорт сыворотки вырос более чем вдвое. Краснодарский край вносит заметный вклад в эти показатели: регион является одним из ведущих центров переработки молока в России с развитой базой как крупнотоварного животноводства, так и сыродельного кластера. Выход краснодарских молочных предприятий на рынки США и Армении (наряду с традиционными направлениями — Китай, ОАЭ, Саудовская Аравия) свидетельствует о нарастающей географической диверсификации молочного экспорта региона.