Требования к остаточному содержанию ветеринарных препаратов в пищевой продукции ужесточаются в Евразийском экономическом союзе, сообщает Sputnik.
Переходный период, установленный решением Коллегии ЕЭК для внесенных в ряд технических регламентов ЕАЭС изменений, завершается 10 января 2026 года.
Изменения коснулись техрегламентов в сфере безопасности пищевой продукции — на пищевую, масложировую продукцию, молоко и молочную продукцию, мясо и мясную продукцию, рыбу и рыбную продукцию, мясо птицы и продукцию его переработки. Установлены максимально допустимые уровни остаточного содержания ветеринарных лекарственных средств в непереработанной и переработанной пищевой продукции животного происхождения.
Переходный период длился 18 месяцев. В это время допускались производство и выпуск в обращение на таможенной территории ЕАЭС пищевой продукции в соответствии с обязательными требованиями, ранее установленными техрегламентами. Обращение такой продукции на рынке союза разрешалось в течение срока годности, определенного изготовителем.
К окончанию переходного периода производители и импортеры пищевой продукции, а также поставщики сырья животного происхождения должны быть готовы к выполнению новых требований техрегламента «О безопасности пищевой продукции» в части максимально допустимых уровней остаточного содержания ветеринарных лекарственных средств. Необходимо проведение мероприятий для обеспечения безопасности в процессе производства, а также представление в составе товаросопроводительной документации сведений о примененных для лечения животных ветеринарных лекарственных препаратах.