Новости и аналитика молочного рынка
Новости и аналитика молочного рынка
Сухостойный период у коро...

Сухостойный период у коров: запуск, кормление и профилактика болезней


  Восемьдесят процентов болезней первых недель после отёла - кетоз, гипокальциемия, задержание последа, смещение сычуга - закладываются в сухостойный период. Корова входит в отёл перекормленной с BCS 4.0+, получает неправильный рацион без DCAD-коррекции, и хозяйство платит за это волной больных животных. Эта статья объясняет три метода запуска в зависимости от удоя, описывает два разных рациона для раннего и позднего сухостоя и показывает, как кормление в эти 45-60 дней предотвращает конкретные болезни после отёла.

Что такое сухостойный период и зачем он нужен

Сухостойный период - время от последнего доения до отёла. Его стандартная продолжительность составляет 45-60 дней для большинства коров. Для первотёлок, высокопродуктивных животных и коров после тяжёлой лактации его продлевают до 70-75 дней. Сокращать период ниже 45 дней нельзя: молочная железа не успевает восстановить паренхиму, и следующая лактация начнётся с пониженного потенциала.

За время сухостоя происходят три критически важных процесса. Первый - восстановление молочной железы: секреторные клетки отмирают, новые нарастают. Именно этот процесс обеспечивает потенциал следующей лактации. Второй - накопление питательных резервов для предстоящего отёла и первых недель лактации, когда потребности коровы превышают её аппетит. Третий - накопление иммуноглобулинов в молозиве. Чем правильнее организован сухостой, тем богаче молозиво - и тем крепче иммунитет новорождённого телёнка.

Как запустить корову: методы в зависимости от удоя

Запуск - это прекращение доения. Цель: дать молочной железе сигнал к завершению лактации. Метод выбирают в зависимости от суточного удоя в момент запуска. Если запустить корову с удоем 20 литров в сутки резко, вымя переполнится, давление возрастёт - резко возрастёт риск мастита.

Низкопродуктивные коровы (до 10 литров в сутки). Одномоментный запуск: просто прекращают доить. Давление в вымени нарастает постепенно, само молозиво начинает ингибировать секрецию. Вымя проверяют через 5-7 дней: при отсутствии признаков мастита (отёка, болезненности, изменения кожи) - всё в порядке. Если корова даёт более 10 литров, готовят переход за 7-14 дней: снижают долю концентратов и сочных кормов, переходят на более скудный «запускной» рацион. Это снижает удой до 8-10 литров, после чего одномоментно прекращают доить.

Среднепродуктивные коровы (10-20 литров в сутки). За 7-14 дней до предполагаемого запуска сокращают кратность доения с двух раз в сутки до одного. Это само по себе снижает удой на 30-40%. Параллельно снижают долю концентратов в рационе и убирают сочные корма - силос и корнеплоды. Когда удой падает до 5-8 литров - делают окончательный запуск.

Высокопродуктивные коровы (свыше 20 литров в сутки). Прямой резкий запуск опасен - вымя переполняется, давление жидкости создаёт условия для мастита. За 10-14 дней до запуска переходят на одно доение в сутки. Рацион переводят на «запускной»: убирают концентраты, ограничивают сочные корма. Когда удой снизится до 7-8 литров - делают последнее доение и прекращают. Вымя контролируют каждые 2-3 дня в первые две недели.

Антибиотики в вымя при запуске: нужны ли и как применять

Введение антибиотика в вымя при запуске - профилактика субклинического мастита в сухостойный период. Принцип: после последнего доения каналы сосков остаются открытыми несколько часов, и именно в это время бактерии имеют возможность проникнуть в молочную железу. Антибиотик длительного действия создаёт «защитный барьер» в течение всего сухостойного периода.

Показания: коровы с историей маститов в прошлой лактации, высокое содержание соматических клеток (более 200 000/мл) в конце лактации, высокопродуктивные животные. Препараты выбора: специальные сухостойные мази (например, на основе клоксациллина, цефапирина или пенициллина с дюрантным действием - минимум на 28-30 дней). Технология введения: полное выдаивание, дезинфекция соскового канала спиртовым тампоном, введение одного тюбика в каждую долю, массаж снизу вверх, немедленная дезинфекция кончиков сосков. Молозиво от таких коров используют только после окончания периода ожидания - он указан в инструкции к конкретному препарату.

Контроль упитанности BCS: ключевой инструмент сухостоя

BCS (Body Condition Score) - оценка упитанности по 5-балльной шкале через осмотр и прощупывание жировых депо. Это главный практический инструмент управления сухостойным периодом. Неправильная упитанность в момент отёла - прямая причина кетоза и других метаболических болезней.

Оценка BCS Описание состояния Статус Действие в сухостое Риск после отёла
До 2.5 Истощение. Рёбра, позвоночник и маклоки резко выступают, жировые депо не прощупываются Недостаточная упитанность Увеличить энергетическую ценность рациона. Добавить защищённый жир. Контролировать каждые 2 недели Снижение удоя, нарушение иммунитета, проблемы с воспроизводством
2.5–3.0 Ниже нормы. Рёбра слегка выступают, маклоки заметны, небольшой жировой покров Граница нормы Добавить энергию в рацион. Норма для запуска только при хорошей динамике набора Умеренный риск снижения молочной продуктивности
3.0–3.5 Норма. Рёбра не выступают, умеренный жировой покров, позвоночник прощупывается с небольшим усилием Оптимальная упитанность Поддерживать текущий рацион. К отёлу не допускать роста выше 3.5 Минимальный риск. Целевой показатель для отёла
3.5–4.0 Выше нормы. Рёбра не прощупываются, выраженный жировой покров, маклоки сглажены Риск ожирения Снизить концентраты. Ввести солому для снижения энергетической ценности рациона. Следить за аппетитом Повышенный риск кетоза, жировой гепатоз, снижение аппетита после отёла
4.0 и выше Ожирение. Рёбра не прощупываются, крестец плотно покрыт жиром, «жировые подушки» у корня хвоста Критическое ожирение Резко снизить энергию. Нельзя морить голодом — это провоцирует кетоз. Постепенная коррекция через объёмные малоэнергетические корма Высокий риск кетоза, задержания последа, смещения сычуга, низкого потребления корма после отёла

Контрольные точки BCS: при запуске целевое значение 3.0-3.5. Изменить упитанность в сухостойный период трудно — корова набирает или теряет BCS медленно. Именно поэтому работу с упитанностью ведут ещё в конце лактации: корова должна войти в запуск с правильным BCS, а не исправлять его в сухостое.

Кормление в ранний сухостой (первые 3-5 недель)

Ранний сухостой - период восстановления. Рацион строится с одной ключевой целью: поддержать рост плода и восстановление тканей молочной железы, не перекормив корову. Главная ошибка: давать в ранний сухостой тот же высококонцентратный рацион, что и дойным коровам. Результат - BCS к отёлу 4.0+ и вспышка кетоза.

Основа рациона раннего сухостоя - качественное сено или сенаж со злаковых трав. Концентраты снижают или полностью убирают. Хорошей практикой считается добавление кормовой пшеничной соломы - она снижает питательность рациона и стимулирует работу рубца, не давая корове перебирать калории. Соль - вволю. Чистая вода постоянно. Ограничение или полное исключение высококачественного бобового силоса - он слишком питателен.

По минеральному балансу: обеспечить достаточный уровень магния (1,5-2 г/кг СВ), цинка, меди, марганца. Особое внимание - селену и витамину Е. Дефицит этих элементов в конце сухостоя напрямую связан с задержанием последа. Вводят их за 3-4 недели до планируемого отёла: инъекция Se + витамин Е (токоферол) или кормовые добавки с органическим Se.

Кормление в транзитный период (последние 3 недели до отёла)

Транзитный период - самый ответственный отрезок сухостоя. Рубец адаптируется к будущему высококонцентратному рациону лактации. Если не провести эту адаптацию, после отёла при резком переходе на концентраты развивается ацидоз рубца - и как следствие смещение сычуга. Именно здесь закладывается 80% послеотельных болезней.

Авансированное кормление: схема и обоснование

Авансированное кормление - постепенное введение концентратов за 3 недели до отёла. Это адаптирует рубцовую микрофлору к крахмалу и снижает риск ацидоза. Схема:

За 21 день до отёла - 1 кг концентратов в сутки. За 14 дней - 2 кг. За 7 дней - 3 кг. Начиная со дня отёла - переход на полный рацион новотельной коровы (5-6 кг концентратов для начала, далее постепенное наращивание). Скачков нет. Каждый шаг дает рубцу неделю на адаптацию микробиома.

Параллельно в транзитный период вводят буферные соли (бикарбонат натрия 150-200 г в сутки), защищённый жир как источник энергии без дополнительной нагрузки на рубец, и пропиленгликоль 300 мл в сутки в первые 7-10 дней транзита - профилактика кетоза.

DCAD-диета: профилактика гипокальциемии (родильного пареза)

Гипокальциемия возникает после отёла, когда потребность в кальции резко вырастает. Если корова привыкла получать много кальция с кормом, её организм перестаёт активно мобилизовывать кальций из костей. После отёла этот механизм не запускается вовремя - кальций в крови падает.

DCAD (Dietary Cation-Anion Difference) - катионно-анионный баланс рациона. Снижение DCAD за 3-4 недели до отёла (через введение анионных солей или ограничение кальция в рационе) создаёт лёгкий метаболический ацидоз. Организм реагирует активацией паращитовидных желёз и усилением мобилизации кальция из костей. После отёла этот механизм работает быстро и эффективно. На практике: снижают долю люцерны и бобового сена в транзитном рационе (они богаты кальцием и калием), добавляют анионные соли (сульфат аммония, хлорид аммония) по рекомендации ветеринарного диетолога.

Параметр рациона Ранний сухостой (1–5 нед) Транзитный период (−21 день до отёла)
Основной корм Злаковое сено, сенаж, солома (до 20% рациона) Злаковый силос или сенаж, без бобовых
Концентраты 0 или минимум (до 1 кг/сут) 1 → 2 → 3 кг/сут по схеме авансирования
Сочные корма (силос, корнеплоды) Ограниченно (силос до 8–10 кг, бобовый исключить) Только злаковый силос хорошего качества
Кальций Нормальный уровень (60–80 г/сут) Ограничить до 80 г/сут. Исключить богатые Ca корма (люцерна)
Магний 1,5–2 г/кг СВ Повысить до 2–2,5 г/кг СВ (помогает при гипокальциемии)
Селен + витамин Е По норме За 3–4 нед до отёла: 0,3 мг Se/кг СВ + 500–1000 МЕ вит. Е/гол/сут
Анионные соли (DCAD) Не применяют За 3 нед до отёла при риске гипокальциемии
Пропиленгликоль Не применяют 300 мл/сут в первые 7–10 дней транзита (профилактика кетоза)
Буферные соли Не применяют Бикарбонат натрия 150–200 г/сут (профилактика ацидоза)
Цель по BCS Удерживать 3.0–3.5. Коррекция при выходе за пределы Не выше 3.5 к моменту отёла

Профилактика послеотельных болезней через кормление в сухостое

Кетоз. Главная причина - перекорм в ранний сухостой, BCS при отёле выше 3.5. Жировые депо начинают мобилизоваться ещё до отёла, печень перегружается жирными кислотами. Профилактика: BCS при запуске 3.0-3.5, рацион раннего сухостоя без избытка энергии, пропиленгликоль 300 мл в сутки в транзитный период, мониторинг BHBA начиная с 3-го дня после отёла.

Гипокальциемия (родильный парез). Главная причина - высокий уровень кальция и калия в рационе последних недель сухостоя. Механизм мобилизации костного кальция не активируется. Профилактика: ограничить бобовые в транзитном рационе, применить DCAD-коррекцию при риске, повысить магний до 2-2.5 г/кг СВ, витамин D за 7-10 дней до отёла.

Задержание последа. Связано с иммунносупрессией в предотельный период и дефицитом селена + витамина Е. Простагландины, необходимые для отделения плаценты, синтезируются медленнее при нехватке этих микроэлементов. Профилактика: инъекция Se + витамин Е за 28 дней до отёла, поддержание норм по Se в рационе весь сухостой.

Смещение сычуга. Развивается при ацидозе рубца после отёла в результате резкого перехода на концентраты и низком потреблении корма на фоне кетоза или ожирения печени. Профилактика - авансированное кормление, нормальный BCS к отёлу, хорошая адаптация рубцовой микрофлоры через транзитный рацион.

Частые ошибки в сухостойный период

Ошибка 1. Кормить сухостойных коров как дойных. В некоторых хозяйствах сухостойных коров просто переводят в «менее продуктивную» группу, но оставляют на том же рационе с концентратами. Результат: BCS при отёле 4.0-4.5 и неизбежная вспышка кетоза через 2-3 недели после начала лактации.

Ошибка 2. Не выделять транзитную группу отдельно. Переход «из сухостоя сразу в дойное стадо» без 3-недельной адаптации через авансированное кормление - прямой путь к ацидозу и смещению сычуга. Транзитная группа - отдельное помещение, отдельный рацион, отдельный мониторинг.

Ошибка 3. Перекармливать кальцием в конце сухостоя. Интуиция подсказывает фермеру: «корова будет много производить молока, богатого кальцием - значит, надо дать больше кальция сейчас». Это прямо противоположное правильному подходу. Избыток кальция в транзитном рационе блокирует механизм мобилизации костного кальция и провоцирует послеотельный парез.

Ошибка 4. Совместное содержание сухостойных с дойными или телятами. Сухостойные коровы - доминантные животные, они выталкивают от кормушки других. В смешанной группе сухостойные переедают, молодняк и первотёлки недоедают. Отдельная группа со своим кормовым столом - обязательное требование правильного менеджмента.

Часто задаваемые вопросы

Нужно ли продолжать доить корову первые 1-2 дня после запуска, если вымя сильно набухает?

Нет. Это самая частая и самая разрушительная ошибка при запуске. Частичное доение даёт сигнал молочной железе продолжать секрецию. Давление внутри вымени - это физиологический сигнал «стоп», который запускает инволюцию железы. Если корову «немного подоить», этот сигнал сбивается, и процесс запуска растягивается. Правильно: сделать последнее доение, ввести антибиотик при показаниях и больше не трогать вымя. Контролировать визуально и тактильно - но не доить. Если через 3-4 дня вымя болезненное, отёчное или горячее - это признаки острого мастита, и нужен ветеринар.

Можно ли не делать сухостойный период вообще - сразу доить до следующего отёла?

Технически возможно, практически разрушительно для продуктивности. Исследования показывают: коровы без сухостойного периода дают на 10-25% меньше молока в следующую лактацию. Молочная железа не успевает восстановить секреторный эпителий. Телёнок получает молозиво с пониженным содержанием иммуноглобулинов. Сокращение сухостоя до 30-40 дней - компромисс у высокопродуктивных коров, но нулевой сухостой - это осознанный отказ от части продуктивности и здоровья животного.

Как правильно ввести антибиотик в вымя при запуске, если корова беспокоится?

Корову фиксируют в стойле. Хвост поднимают и фиксируют к телу - это сразу снижает беспокойство. Вымя тщательно доят, протирают соски снизу вверх спиртовым тампоном. Тюбик с антибиотиком вводят через сосковый канал после частичного нажатия на поршень - не продавливают силой. После введения массируют долю снизу вверх для распределения препарата. Немедленно дезинфицируют кончики сосков погружением в дез. раствор. Процедуру проводят без спешки - 5-7 минут на всё вымя. Первый раз делают вместе с ветеринаром или опытным зоотехником.

Что делать, если корова к отёлу набрала BCS 4.0, хотя планировалось 3.5?

В транзитный период (последние 3 недели) BCS уже не снижают активно - это стресс для коровы. Правильная тактика: оставить рацион без изменений, но убедиться, что он не слишком богат энергией. Убрать солому, добавить злаковый силос вместо бобового сена. Ввести пропиленгликоль 300 мл в сутки уже в транзите как профилактику кетоза. После отёла установить усиленный мониторинг BHBA на 3, 5, 7 и 10 день. Корова с BCS 4.0 при отёле - группа риска, и лучше это знать заранее, чем лечить кетоз постфактум.


Читайте также


Комментарии 0