Аномальная жара, установившаяся во Франции, и вызванная ею засуха ставят под угрозу сбор яблок. По оценке межпрофессионального союза сидроделов Cidres de France, урожай может оказаться примерно на 30% ниже, чем в 2025 году. Об этом сообщила радиостанция franceinfo.
Сбор яблок уже стартовал на части французских ферм и должен продолжаться до декабря. Однако результат 2026 года в Cidres de France называют «исторически низким» — именно волны жары и засуха стали причиной такого прогноза.
Потери садов и сырья для сока
Засуха этого года серьёзно повредила 9 тысячам гектаров яблоневых садов страны. Как следствие, они способны дать менее 200 тысяч тонн яблок, предназначенных для производства сока и сидра, — это на треть меньше уровня 2025 года.
Важно! По словам главы Cidres de France Жана-Луи Бенасси, урожай может стать самым низким за последние 15–20 лет, и рост цен на продукцию из яблок «практически неизбежен», если производителям нужно обеспечить достойную оплату труда.
Жара задела не только сады
Ранее агентство АФП сообщало, что из-за аномальной жары и засухи производство картофеля во Франции в 2026 году снизится приблизительно на 23% в год.
Европа пережила летом один из самых жарких периодов последних лет. Наибольший ущерб понесли Испания, Португалия, Франция, Италия и Греция. Президент Франции Эммануэль Макрон заявлял, что страна столкнулась с наибольшим числом природных пожаров за весь период после окончания Второй мировой войны. Французские власти оценивали возможный экономический ущерб от аномальной жары в диапазоне от 10 до 15 миллиардов евро.