Здоровые копытца – составляющая продуктивного долголетия коровы

Апрель 2020 г.
Антон Касков
Фото Татьяны Южаниной

Проблема негативного влияния заболеваний конечностей на продуктивность скота актуальна едва ли не для каждого молочного хозяйства, причем для крупного даже более, чем для малого.

        Освещению этой проблемы и путям ее решения посвятил значительную часть выступления в г. Кирове ветери-
нарный врач, старший менеджер-консультант компании DeLaval Сергей Милованов. Свое выступление Сергей Ана-
тольевич начал с замечания о том, что порядка 20% животных в стадах на различных фермах имеют проблемы с хромотой:
        – Проблема с копытами отрицательно влияет на молочную продуктивность, – продолжил специалист, – потому что такие животные вынуждены больше лежать, они реже подходят к кормовому столу и потребляют корм, соответ-
ственно, продуктивность их снижается. Хромые животные имеют проблемы с фертильностью, потому что они не так активно проявляют признаки охоты, не делают садки на животных, либо наоборот, не позволяют другим животным делать на них садки. Соответственно, выявление в охоте таких животных затруднено, и уровень осеменения значи-
тельно ниже.
        Зачастую доходит до выбраковки. В некоторых стадах до 35% выбракованных животных выбывают из стада именно по причине хромоты – тех или иных заболеваний конечностей, которые вызывают хромоту. Если говорить об экономической составляющей, то 1 случай хромоты влечет затраты в сумме порядка 229 € или 17 000 ₽ – на лечение и вследствие снижения продуктивности.

        В ходе дальнейшего выступления Сергей Анатольевич отметил 8 факторов, влияющих на здоровье копытец:

• условия содержания животных в коровнике,
• качество подстилки,
• спокойствие групп,
• действия работников,
• организованность скотопрогона и подготовленность прогонных аллей,
• кормление,
• обрезка,
• обработка.

        Из перечисленных факторов наибольшее влияние на здоровье копытец, по мнению Сергея Милованова, оказы-
вают условия содержания скота:
        – Корова вынуждена стоять в коровнике до 7 часов в день (в зависимости от кратности доения): какое-то время она находится в накопителе, стоит перед кормовым столом, потребляя корма, перед поилкой, когда пьет. Нагрузка на ноги очень высока.

        Следующий фактор, влияющий на нахождение животных на ногах, – это подстилка, насколько она комфортна, насколько правильно оборудованы стойла в коровнике, какое покрытие используется, удобно на него ложиться животному или нет. В противном случае животное вынуждено стоять, перенося нагрузку на конечности.
        Остановившись на поведенческих особенностях коров, и потребности в отдыхе, ветеринарный специалист напомнил, что животные, недавно переведенные в группу, испытывают определенный дискомфорт, ищут удобные закоулки, где их менее всего побеспокоят. При этом они длительное время находятся в движении, отчего нагрузка на конечности возрастает.
        – Отношение обслуживающего персонала к животным – тоже, на мой взгляд, немаловажный фактор. – продол-
жил Сергей Анатольевич. – Особенно это актуально при роботизированном доении, когда в группе коров работает оператор, выявляет «просроченных» коров, поднимает их и подгоняет к роботу. Зачастую мы наблюдаем, что помимо конкретных коров, он поднимает всё стадо, либо прогоняет всю группу через сортировочные ворота, а те, мол, сами определят животных, которых следует направить на доение. Тем самым он не дает коровам отдыхать, беспокоит их. Но так поступает не только оператор, так поступают и ветврачи при поиске необходимых животных,
и осеменатор. На это следует обращать внимание.

        Логическое развитие мысль о необходимости учитывать поведенческие особенности коров получила в указа-
нии выступающего на необходимость организации скотопрогона:
        – Резкие повороты, наличие затемненных участков вызывают определенные риски травматизма животных, потому что корова боится идти в темноту (она охотно идет на свет). В затемненных участках фермы корова притор-
маживает свое движение, равно как перед углами и резкими поворотами. Если в этих местах вы не обеспечили животному комфортные условия движения (нескользкий пол, отсутствие скученности), то высоки риски травма-
тизма и развития заболеваний конечностей.

        Особе внимание ветспециалист обратил на такой фактор, как кормление, поскольку от качества корма и полноценности рациона зависит качество копытного рога:
        – На строительство копытного рога влияют минералы, которые коровы в основном получают из премиксов. Развитие такого заболевания, как ацидоз (смещение рН содержимого рубца в кислую сторону) также вызывает развитие заболеваний конечностей, потому что при ацидозе происходит застой крови в дистальных участках конечностей – нарушается нормальное кровообращение в копытце. В результате плохого кровоснабжения происходит проникновение условно-патогенной микрофлоры и развитие различных заболеваний, таких как язва подошвы, язва межкопытной щели либо пальцевый дерматит.
        Рост копытного рога основан на кератинизации. Для кератинизации необходим прежде всего кальций, причем он работает в сочетании с витамином D и фосфором. Но так как витамин D обычно отсутствует в кормах, мы его задаем через различные премиксы. При нехватке витамина D наблюдается так называемое размягченное копыто – некератизированный копытный рог достаточно мягкий.

        Наконец, в числе факторов собственно ветеринарного характера Сергей Милованов назвал функциональную обрезку копытец и применение копытных ванн:
        – Как часто мы проводим функциональную обрезку? Как часто мы должны ее проводить? Существуют различ-
ные подходы к частоте обрезки. Самый распространенный – 2 раза за лактацию (не 2 раза в год, а 2 раза за лакта-
цию), причем первая обрезка копыт подразумевает первый подход к животному на 110–120-й день после отела.
        Мы берегли животное на раздое, оберегали его от стресса, и приступили к первой обрезке, когда пик продук-
тивности пошел на спад. Проведение второй обрезки предусматривается за 10–14 дней до запуска. Минусы этого подхода заключаются в том, что хотя мы и дали животному раздоиться на пике лактации, но не миновали периода высокой продуктивности. К тому же в этот период проводится искусственное осеменение. И когда оно накладыва-
ется на обрезку копыт, его эффективность снижается, повышается риск эмбриональной смертности.
        Сейчас многие специалисты придерживаются другого подхода. Он предполагает проведение первой обрезки
на 20–30-й день после отела, когда животное еще не вышло на пик лактации. Это позволяет нанести животному минимум стресса и потерять минимум продуктивности и не снизить эффективности осеменения. Далее по этой методике обрезка проводится каждые 120 дней: на 30-й день, на 150-й, на 270-й, но с обязательной обрезкой перед запуском. За 10 – 14 дней до запуска мы все равно делаем обрезку с целью профилактики заболеваний конечно-
стей в сухостойный период. Мы должны быть уверены, что в сухостойной группе находятся все 100% животных со здоровыми конечностями.
        К сожалению, зачастую происходит следующее. Перед сухостоем копыта не обрезали, а в сухостой никто коровой не занимается. Выявить хромых животных в группах сухостоя сложно, так как они больше лежат, больше отдыхают. В итоге больные животные диагностируются только после отела, когда у них одновременно выявляется кетоз и/или эндометрит, и зачастую мы теряем таких животных. Поэтому, на мой взгляд, такая методика (обрезка через каждые 120 дней) более эффективна: воздействие на животное минимальное, и времени на него затрачива-
ется меньше, чем при двукратном подходе.
        Обрезчик должен качественно зафиксировать животное, произвести обрезку в два-три движения фрезой, немного что-то подровнять копытным ножом и через 5–10 минут животное должно выйти из копытного станка. Минимум стресса для молочной продуктивности, минимум рисков для эмбриональной смертности.
        Следующий фактор, который влияет на состояние копыт, – это копытные ванны. На сегодняшний день наиболь-
шее распространение в России получили два препарата – медный купорос и формальдегид. Однако это не самые лучшие препараты, так как оказывают сильное негативное воздействие на окружающую среду и небезопасны для человека.
        Формальдегид – опасный канцероген с едким запахом. Кроме того, он впитывается в копытный рог, и когда обрезчик работает с животными, попадает с частичками копытного рога ему в глаза, рот, нос, повышая шансы заболеть опасным заболеванием. Что касается медного купороса, то его основной негативный фактор – накопление в почве: остатки содержимого попадают в навоз, навоз попадает на поля, затем в растения, а повышенное содержа-
ние меди опасно и для животного, и для окружающей среды. К тому же и медный купорос, и формальдегид теряют эффективность при низких температурах (при температуре воды в копытной ванне ниже +14°С), поэтому мы либо должны применять различные ингибиторы, либо обеспечивать подогрев применяемого раствора, что влечет дополнительные затраты.
        Выбирая препарат для копытных ванн, мы должны быть уверены, что его применение способно обеспечить биобезопасность навоза. Дело в том, что в некоторых хозяйствах навоз используется в биогазовых установках,
а применение формальдегида и медного купороса подавляет рост бактерий в навозе, и они неспособны выраба-
тывать биогаз.
        Что касается частоты применения, то отталкиваться следует от количества больных животных. При наличии
в стаде 2–3% хромых коров копытные ванны достаточно применять один-два раза в неделю, при наличии 3–5% хромых коров – три раза в неделю, если хромых коров в стаде более 7%, то ежедневно. Но существует немало-
важная деталь. Если, например, в стаде насчитывается 5% хромых животных и мы должны применять копытные ванны три раза в неделю, то наиболее эффективно делать это, например, не в понедельник, среду и пятницу, а в понедельник, вторник и среду, затем – четырехдневный перерыв. Использовать формальдегид и медный купорос рекомендуется с чередованием: два дня медный купорос, один день формальдегид.
        Перед ванной с лекарственным средством необходимо поставить ванну с очищающим средством, в крайнем случае с водой. В очищающем средстве (или воде) происходит размягчение прилипшего навоза, но вместе с тем у животного срабатывает рефлекс дефекации. Поэтому следующую ванну (с лекарственным средством) следует располагать на расстоянии 2–2,5 м от предыдущей, чтобы дать животному возможность опорожниться не в лекар-
ственное средство. Иначе оно через некоторое время утратит свои лекарственные свойства. Располагать ванны лучше на выходе из доильного зала.

*    *    *

        По завершении выступления последовали вопросы из зала. Наиболее развернутый ответ был дан на вопрос о способах определения количества хромых животных на фермах для беспривязного и привязного содержания КРС.
        – Если у вас «беспривязная» ферма, определять количество хромых животных лучше всего во время прогона коров в доильный зал. Количество хромых животных – это немаловажный показатель, он не должен превышать 5% поголовья, но помимо определения количества хромых в стаде, мы должны определять и степень поражения конеч-
ностей (насколько сильно животное хромает) – двигательную активность (в баллах хромоты от одного до пяти).
        На «привязных» фермах количество хромых животных определяют во время их вставания и укладывания в стойле: они встают и ложатся с трудом из-за испытываемой боли. Зачастую, когда такое животное стоит, оно подтя-
гивает одну ногу. Другой показатель хромоты – постановка передних ног. Корова с ламинитом ставит их крест на крест. Наличие пальцевого дерматита можно определить с помощью маленького зеркала: подставляем его под пальцы на задней конечности и осматриваем поражение кожи между пальцами.

        Ответил Сергей Анатольевич и на наш вопрос о способе компенсации недостаточной длины копытных ванн.

        – Во время одного из семинаров в г. Кирове американским специалистом была озвучена мысль, что для качественной обработки копыт длина копытной ванны должна составлять не менее 4 м. Если в хозяйстве исполь-
зуются копытные ванны недостаточной длины (2 м), следует ставить две рядом, наполняя обе лекарственным препаратом. Вы же, напротив, рекомендуете оставлять между ваннами пространство и обязательно использовать очищающее средство. Как быть, если ванны в хозяйстве только двухметровой длины?

        – Действительно, стоящие рядом две ванны с лекарственным препаратом оказывают лучшее воздействие
на конечности, чем одна, – пояснил ветспецилист, – но только при условии более частой замены используемого
в них препарата, потому что навоз, попадающий в него с копыт и вследствие дефекации, непременно снизит эффективность лекарственного средства. Очевидно, что затраты на копытные ванны в таком случае значительно возрастут. К тому же, планировка наших роботизированных ферм не позволяет расположить рядом на выходе из робота две ванны подряд. Как мы поступаем? Мы ставим одну ванну, но в два раза чаще: если в обычном порядке следовало ставить два раза в неделю, ставим четыре. Соответственно, расходы на лекарственные препараты
также возрастают.