Второе правило кормового стола: не допускайте сортировки корма

Ноябрь 2019 г.
Татьяна Южанина
Фото Татьяны Южаниной

«Синдром пустого кормового стола» возникает, когда на кормовом столе уже не осталось привлекательного для коровы корма.

        Недопущение сортировки кормосмеси кандидат сельскохозяйственных наук, главный специалист по развитию сельскохозяйственных технологий ГК «Унибокс» Александр Лапотко (Республика Беларусь) назвал вторым прави-
лом в ежедневном управлении кормовым столом. Своим решением проблемы сортировки корма Александр Михай-
лович поделился на семинаре «Эффективное приготовление кормосмесей», который состоялся в г. Кирове.
        Корова, как известно, выбирает корм по запаху и вкусу, а не по его питательной ценности. Если кормовая смесь имеет слишком длинные частицы (более 4 см) или не обладает необходимой влажностью (сухая на ощупь), то коро-
ва без особого труда отбрасывает длинные легкие кормовые частицы грубых кормов и сначала съедает более тяже-
лые концентрированные корма, осыпающиеся на дно стола. Поэтому за потреблением кормов животными необхо-
димо установить контроль и не допускать сортировки.
        Одним из способов контроля может стать визуальное наблюдение после раздачи корма. Перебирание кормо-
вой смеси, поедание отдельных компонентов и отбрасывание других или оставление ингредиентов корма нетрону-
тыми означает, что корова сортирует непривлекательный корм. Изменение фекалий по цвету (стали светлыми) и консистенции (стали жидкими) говорит о расстройстве пищеварения, которое вызвано излишним потреблением концентратов.
        Кроме того, определите компоненты кормовой смеси, которым коровы отдают предпочтение и которые остав-
ляют нетронутыми. Оцените степень сортировки кормовой смеси. Если оставшийся на столе корм отличается от оригинального, то кормовой стол считается пустым.
        Для определения остатков и размеров частиц используется сепаратор корма – Пенсильванская сортирующая система, состоящая из трех сит (боксов) с отверстиями различного диаметра и поддона. Сепаратор корма позволя-
ет определить насколько несъеденные остатки по своему составу отличаются от первоначальной смеси. Нормаль-
ным значением при замерах считается отклонение в каждом из сит не более чем на 5% от первоначального объема смеси.
        Для исследования берут три пробы с кормового стола: корм с внутренней стороны (у отбивной доски), корм с края и нетронутые остатки. Если после просева на сепараторе результаты трех проб будут схожими, то значит, коро-
вы не сортируют смесь. И наоборот, чем больше различие объема проб, тем больше у животных имеется возможно-
сти для сортировки корма.
        Рекомендации по минимизации сортировки:

• добавить в рацион сено более высокого качества,
• добавить в рацион буферные смеси для снижения вероятности возникновения ацидоза,
• измельчать сено перед добавлением в смесь, чтобы добиться желаемого размера частиц (на среднем сите сепаратора должно оставаться 40–60% кормовых частиц),
• ввести в рацион кукурузный силос (обладает полезной клетчаткой) для улучшения привлекательности смеси,
• ежедневную норму смеси выдавать на кормовой стол небольшими порциями несколько раз, чтобы снизить объем потребления корма за один прием,
• добавить в рацион патокосодержащие продукты для склеивания частиц корма между собой (0,9–1,4 кг патоки),
• соблюдать точный график раздачи кормовой смеси,
• избегать частых перегруппировок животных,
• использовать механическое ворошение корма до 5–6 раз в сутки.