К почве как к живому организму
АЛЬБЕРТ ЗИГАНЬШИН
Эффективная кормозаготовка:
чтобы затраты превратились в инвестиции
НИКОЛАЙ НОСОВ
Нутришн», кандидат сельскохозяйственных наук
Заворот матки – последствие некомфортности
условий
СЕМЁН НИКОЛАЕВ
Коми, кандидат ветеринарных наук
Основы питания тёлок в возрасте
7–12 месяцев
ОЛЕГ ТОЛМАЦКИЙ
кандидат сельскохозяйственных наук
Тепловой стресс: многолетнее наследие
АННА ОЗЕРНАЯ
компании «Каргилл»
Точное кормление: продуктивность по расчёту
ВИТА БУДЕ-ГАЙЛЕ
CowSignals
К технической оснащённости
технологическое содержание
АЛЕКСЕЙ ГРИШИН
с 2021 по 2024 г., Костромская область
Новый комплекс для нового стада
СЕРГЕЙ ИВАНОВ
Ярославская область
Год за годом – корпус за корпусом
ИГОРЬ РЫКОВ
с 1993 по 2023 г., Свердловская область
В свете фундаментального преображения
НАТАЛЬЯ ЕРШОВА
Владимирская область
По пути бесконечного развития
РОБЕРТ МАЛИНИН
«Семёновский», Республика Марий Эл
Когда есть место эксперименту
АЛЕКСАНДР ПЕРМЯКОВ
Кировская область
Ученым удалось повысить содержание йода в кормовых культурах
21 мая 2024 г.
Екатерина Загоскина
Фото Татьяны Южаниной
Для повышения молочной и мясной продуктивности коров ученые Санкт-Петербургского Федерального исследовательского центра РАН (СПб ФИЦ РАН) увеличили концентрацию йода в растительном сырье.
Включение таких кормовых культур в рацион скота способно не только повысить продуктивность, но и улуч-
шить здоровье животных, выращиваемых в суровых климатических условиях северных регионов страны.
«Мы разработали методику для повышения содержания йода в фуражных растениях, которые активно выращи-
ваются на Северо-Западе России: овса, вики (горошка посевного) и клевера, – сообщила «Газете.Ru» младший научный сотрудник отдела землепользования и растениеводства СПб ФИЦ РАН Полина Филиппова. – В ходе экспе-
риментов нам удалось в 5–9 раз для разных культур добиться увеличения концентрации йода».
В ходе эксперимента на выделенных участках земли ученые обработали кормовые растения раствором йода различной концентрации. В состав раствора входила вода и соли, содержащие йод (не более 16 г/10 л воды, расход рабочего раствора 300 л/га). Затем травы скашивали и в них оценивали оптимальную концентрацию йода. Исследо-
ватели выяснили, что при оптимально подобранном составе раствора обработка позволила повысить концентра-
цию йода в несколько раз (от 5 до 9) по сравнению с контрольным вариантом. При скармливании коровам обрабо-
танных йодом кормовых культур в молоке и мясе увеличивалось содержание йода.
«Наш подход легко могут использовать агропромышленные предприятия или фермеры на Северо-Западе и других районах страны с похожим климатом и почвами, он не требует сложного оборудования, зато позволяет значительно повысить продуктивность кормовых культур. Здесь главная задача – использовать раствор с нужной концентрацией йода, исходя из наших рекомендаций, поскольку избыток может быть токсичным для растений», – пояснила Полина Филиппова.
Сейчас ученые СПб ФИЦ РАН работают над методикой повышения концентрации йода в однолетних травах, а
в будущем планируют повысить содержание селена в яровом ячмене.