Территорию разграничить, биоотходы изолировать

Март 2021 г.
Татьяна Южанина
Фото Татьяны Южаниной

С 1 января 2021 года для сельхозпредприятий всех форм собственности начали действовать два новых ветери-
нарных правила – в сфере содержания КРС (приказ Минсельхоза РФ № 622 от 21.10.2020 г.) в перемещения, хранения, переработки и утилизации биологических отходов (приказ Минсельхоза РФ № 626 от 26.10.2020 г.).

        Как и прежде, новые ветправила устанавливают требования к условиям содержания КРС, а также требования
к карантинированию, обязательным профилактическим мероприятиям и диагностическим исследованиям, исходя
из численности поголовья: до 500 голов и свыше 500 голов. Например, новые ветправила предписывают предприя-
тиям устанавливать ограждения, не позволяющие диким животным проникать на их территорию.
        Необходимо разделять территорию на изолированные друг от друга зоны: административно-хозяйственную, хранения и подготовки кормов, хранения и переработки навоза, карантинирования. Также необходимо изолировать производственную зону, выгульные площадки с покрытием и навесами, ветеринарный пункт, сооружения для обра-
ботки кожного покрова животных, молочный блок для доения коров и помещение для первичной обработки, вре-
менного хранения молока, мытья и обработки доильного оборудования.
        Определены площади выгульных площадок, площади и размеры элементов животноводческих помещений, нормы потребления воды, указаны параметры влажности, уровень допустимой концентрации пыли и вредных веществ, температуры и освещенности в животноводческих помещениях в зависимости от возраста животных.
        В новой редакции ветправил ужесточены требования к дезинфекции помещений. Обязательно наличие дезин-
фекционных ковриков при входе в животноводческие помещения, в зонах хранения и подготовки кормов, продезин-
фицированной рабочей одежды и обуви. При въезде на предприятие обязательна обработка транспортных средств.

*    *    *

        Новый год начался со вступления в законную силу и новых ветеринарных правил перемещения, хранения, переработки и утилизации биологических отходов, а также требований к моющим дезинфицирующим средствам. Напомним, к биоотходам относятся трупы животных и птиц, абортированные и мертворожденные плоды, ветери-
нарные конфискаты, другие отходы, непригодные в пищу людям и на корм животным.
        Отныне перемещать отходы убоя животных и отходы переработки сырья животного происхождения разрешено только в емкостях или пакетах с надписью «умеренно опасные биоотходы». Пакеты заполняются не более чем на 3/4. Перевозить биоотходы вместе с другими грузами в одном транспортном средстве запрещено.
        Хранить емкости и пакеты с отходами необходимо в специальных помещениях, закрытых как от посторонних лиц, так и от животных. В этих помещениях должно находиться охладительное или морозильное оборудование с термометрами.
        Правилами зафиксированы сроки хранения биоотходов:

• при температуре +4°С... 0°C срок хранения до 2 суток,
• при температуре –1°С... –7°C срок хранения до 3 суток,
• при температуре –8°С... –10°C срок хранения до 7 суток,
• при температуре –11°С... –17°C срок хранения до 30 суток,
• при температуре от –18°С и ниже срок хранения до года.

        К захоронению в скотомогильнике или отдельно стоящей биотермической яме допускаются умеренно опасные биоотходы после подтверждения отсутствия в них по результатам лабораторных исследований возбудителей АЧС, бешенства, блютанга, гриппа лошадей, губкообразной энцефалопатии КРС, оспы овец и коз, сапа, скрепи овец и коз, сибирской язвы, трихинеллеза, туляремии, чумы КРС, чумы МРС, эмкара, ящура.