СПК Колхоз имени Свердлова: в начале славных дел

Июль 2017 г.
Антон Касков
Фото Татьяны Южаниной

4 июля начальник управления ветеринарии Кировской области Сергей Чучалин совершил рабочую поездку
в Фалёнский район, где посетил СПК «Колхоз имени Свердлова».

        В поездке начальника управления ветеринарии сопровождали начальник отдела организации противоэпизооти-
ческих мероприятий и лечебно-профилактической работы Кировской облСББЖ Ольга Береснева, начальник Фален-
ской межрайСББЖ Сергей Гайнетдинов и зоотехник отдела сельского хозяйства администрации Фаленского района Екатерина Кабанова.

*    *    *

        Серьезные преобразования в сфере организации труда с одновременным обновлением материально-техничес-
кой базы, начатые год назад новым председателем колхоза имени Свердлова Сергеем Гвоздевым, дали первые результаты. Поприветствовав гостей, Сергей Сергеевич рассказал о текущих задачах, поделился планами:
        – Сейчас в приоритете обеспечить качественное кормление и хорошее содержание животных. Посевные площа-
ди увеличили на 200 га. В общей сложности засеваем теперь 3500 га. Зерновыми в этом году засеяно 1700 га, оста-
льное – клевер, тимофеевка, луговые. Козлятника посеяно немного – 80 га.
        В прошлом году из-за низкой урожайности не удалось обеспечить хозяйство зерновыми, поэтому большой объем зерна пришлось закупать. Надеемся, что в этом году получится заготовить нужное количество: площади позволяют, главное, чтобы погода позволила убрать урожай. Развитие зерновых идет хорошо. У нас посеяны овес, пшеница, ячмень, причем посевы ячменя увеличили вдвое по сравнению с прошлыми годами: его расход в рационе больше. В этом году планировали закупить удобрения (сложные и простые) на 5 млн ₽, но так как льготных креди-
тов не получили, смогли закупить только аммиачную селитру. Однако подкормили ею все 100% посевов.
        Что касается условий содержания, то сейчас делаем капитальный ремонт 9-го двора, планируем создать отде-
ление сухостоя и родильное отделение, чтобы разделить животных по группам, организовать соответствующее содержание и кормление. Также планируем в этом году выложить плитами дорогу вдоль всего животноводческого комплекса, чтобы техника могла свободно перемещаться.
        Дойное стадо на сегодняшний день насчитывает 400 голов, общее поголовье – 1300 голов. Численность понем-
ногу увеличиваем. В будущем хотелось бы увеличить дойное стадо до 800 голов. Раньше я рассчитывал справиться с этой задачей за 3 года, но теперь, полагаю, на это потребуется лет 5–7. Поголовье останется товарным, так как меня больше интересует производство молока: именно оно главный источник средств для предприятия, а в средст-
вах предприятие очень нуждается.
        – Голштинов у нас нет – исключительно черно-пестрая порода, – дополнила главный ветеринарный врач хозяй-
ства Анна Одегова.
        – Да, пока у нас 0% голштинизации, – продолжил Сергей Гвоздев. – Средняя продуктивность – 21 кг/гол. в сутки, по итогам 2016 года – чуть более 4000 кг/гол. Сейчас увеличиваем надои, и, считаю, что по итогам 2017 года выйдем на показатель в 5000 кг. На этом мы, конечно, не остановимся, и продолжим увеличивать надои до 8000–9000 кг. Делать это будем постепенно, сохраняя здоровье животных. В среднем коровы в хозяйстве используются в течение 4 – 5 лактаций, но есть и такие, которые дают молоко на протяжении 8 и более лет.
        – Черно-пестрый скот адаптирован к нашим условиям, – продолжил тему продуктивности Сергей Чучалин. – Когда начнется процесс голштинизации, возникнут сопутствующие проблемы. Например, телята будут рождаться более крупные. Насколько подготовлено ваше поголовье к получению более крупных телят?
        – Проблемы неизбежны, – согласился Сергей Гвоздев, – но, думаю, такой путь проходят все хозяйства. Мы и сейчас стараемся минимизировать потери: и на своих ошибках учимся, и в другие хозяйства выезжаем за опытом.
К нам приезжают специалисты-консультанты, работают УЗИ-сканером, сами планируем такой приобрести. Большое внимание уделяем профилактике и лечению гинекологических заболеваний, стараемся увеличить выход телят.
        – За первое полугодие выход телят составил 60%, – уточнила Анна Одегова. – Надеемся на увеличение. Искус-
ственное осеменение применяется у нас лишь частично.
        – К подбору быков для искусственного осеменения следует относиться очень внимательно, чтобы избежать инбридинга, – заметил Сергей Чучалин.
        – По этому вопросу мы работаем с «Кировплем», и они нам серьезно помогают, – ответил Сергей Гвоздев. – Содержание в хозяйстве преимущественно привязное, но на время ремонта животноводческих помещений выгнали на летние пастбища 200 голов дойного стада. Для этого обустроен лагерь.
        – Этот лагерь находится недалеко, всего в 2 км, – дополнила Анна Анатольевна. – Находящиеся в нем живот-
ные обеспечены всем: водой, кормом (привозим туда силос и жмых), даем концентраты в нужном количестве. Спада продуктивности после перевода коров на пастбище мы не заметили.

*    *    *

        Пригласив гостей в помещение одной из ферм, руководитель СПК рассказал о предстоящем обновлении мате-
риально-технической базы предприятия:
        – Этим фермам более 30 лет: построены они еще в 1970–1980-е годы. Теперь их необходимо реконструировать или сносить и строить новые. Требуется замена молокопровода, на других фермах она запланирована уже в этом году, молоко станет чище. Светового конька на ферме нет, но мы прекрасно понимаем, что его наличие дает и эко-
номию электроэнергии, и увеличение объема воздуха. Поэтому в те фермы, которые в настоящее время реконструи-
руем, мы вносим изменения согласно современным требованиям, предусматриваем в том числе и световой конек.
        – Кормление животных ведется по физиологическим группам? – Спросил Сергей Чучалин, осматривая кормо-
вой стол.
        – Да, сначала мы кормили всех одинаково, и у животных стали возникать проблемы со здоровьем, – сообщил Сергей Гвоздев, – после этого расставили коров по группам и каждой группе стали задавать свой рацион. Начали готовить монокорм, который дал очень ощутимое увеличение надоев. Сделали также привязку зарплаты доярок
к показателям продуктивности: чем больше продукции получаем, тем выше зарплата работников.
        – Это, безусловно, хороший пример, – поддержал руководителя СПК Сергей Чучалин, – но вместе с тем необхо-
димо использовать имеющиеся резервы, заниматься сбором и оценкой аналитической информации. Например, пик раздоя по контрольным доениям в вашем хозяйстве на какой день приходится?
        – На 65-й, – ответил Сергей Гвоздев, – но специально не отслеживаем.
        – В течение лактации продуктивность коровы образует лактационную кривую, – объяснил значение этого пока-
зателя Сергей Чучалин. – На один из дней приходится максимальный надой – этот день и является пиком лактации, после наступает спад. Главная задача животновода в период раздоя как раз и заключается в том, чтобы отсрочить пик лактации – за счет использования необходимых организму коровы в это время питательных веществ. Нормой для пика лактации считается 90-й день, но, в некоторых хозяйствах специалисты добиваются и более высоких
результатов, отодвигая пик лактации до 110–115-го дня. В «Агрофирме Среднеивкино» пик лактации приходится
на 114-й день.
        Если пик лактации приходится на 50–60-й день, это говорит о том, что корова недополучает необходимых пита-
тельных веществ и начинает синтезировать молоко за счет резервов питательных веществ своего организма. При этом она начинает снижать продуктивность, когда могла бы еще в течение 30–60 дней ее увеличивать. Анализ такого показателя, как пик лактации – это серьезный резерв, находящийся в вашем распоряжении.
        Еще один важный резерв – подогрев воды и контроль за ее потреблением. Когда будете устанавливать обору-
дование, вмонтируйте в систему водоснабжения счетчики воды, а показатели ежедневно записывайте в журнал. Уменьшение потребления воды – повод немедленно провести осмотр поилок. За минуту из поилки должно посту-
пать 10 л воды, поскольку корова должна выпивать в сутки 100 л. Без этого она не произведет должного количества молока, нарушится пищеварение и увеличится нагрузка на сердечно-сосудистую систему. Мы понимаем, что
в хозяйстве нехватка специалистов, поэтому и призываем активнее использовать рационы и как средство профи-
лактики заболеваний, и как средство повышения продуктивности.
        Есть ли в хозяйстве родильное отделение?.. Может быть, в планах? – Продолжил Сергей Чучалин, обратив внимание на теленка, находящегося в коровнике, в деревянной клетке.
        – Родильного отделения у нас пока нет, – ответил Сергей Гвоздев. – Планируем ввести в эксплуатацию в октябре-ноябре этого года.
        – Создание родильного отделения – очень важное дело! – поддержал Сергей Федорович. – И серьезная профилактика гинекологических заболеваний. При отсутствии родильного отделения репродуктивная система коровы, отелившейся в помещении с повышенной микробной обсемененностью, неизбежно оказывается поражена патогенными микроорганизмами и даже спорами токсигенных грибков. И, конечно, необходим профилакторий, чтобы телята не находились на фермах. Лучше сделать 2 профилактория с целью чередования их использования
по принципу «всё пусто – всё занято». Главное, разорвать цепь распространения возбудителей болезней: освобож-
денное помещение подвергается мойке, чистке и дезинфекции, после чего неделю выстаивается, а в это время используется второе помещение.