СПК «Большевик»: результативность экономического манёвра

Март 2018 г.
Татьяна Южанина
Фото Татьяны Южаниной

22 марта в п. Суна Центр сельскохозяйственного консультирования «Клевера Нечерноземья» провел обучающий семинар для руководителей и главных специалистов молочных хозяйств Кирово-Чепецкого, Фалёнского и Сунского районов Кировской области.

        Агропромышленный комплекс Сунского района участникам группового консультирования представила заведу-
ющая отделом сельского хозяйства районной администрации Наталья Четверикова:
        – На территории района производственную деятельность осуществляют 10 сельхозпредприятий, 2 крестьянско-фермерских хозяйства (КФХ), 3 предприятия перерабатывающей промышленности, 220 личных подсобных хозяйств (ЛПХ). Основные виды деятельности – производство молока, выращивание КРС, а также выращивание зерновых и зернобобовых культур.
        Из 10 сельхозорганизаций 5 хозяйств занимается молочным скотоводством, 1 хозяйство – мясным скотовод-
ством. Статус племрепродуктора по разведению КРС черно-пестрой породы имеют 2 хозяйства – СПК «Большевик» и СПК «Сунский», статус племрепродуктора по разведению КРС холмогорской породы – СПК «Краснопольский».
В районе насчитывается 9900 голов КРС, в том числе 3679 голов – дойное стадо.
        По итогам прошлого года в Сунском районе сельхозпредприятиями было произведено 26600 т молока: в СПК «Большевик» – 10348 т, в СПК «Сунский» – 5270 т, в СПК «Краснопольский» – 4589 т, в СПК «Плельский» – 3022 т,
в ООО «Курчумское» – 2538 т, в КФХ – 216 т. Среднегодовой удой от одной коровы к уровню прошлого года увели-
чился в хозяйствах района на 190 кг и составил 7538 кг. По итогам 2017 года лидером по удою молока стало ООО «Курчумское» с результатом в 7921 кг, в СПК «Сунский» среднегодовой удой составил 7866 кг, в СПК «Большевик» – 7654 кг, в СПК «Плельский» – 7371 кг, в СПК «Краснопольский» – 7049 кг.
        Государственная поддержка сельского хозяйства в 2017 году осуществлялась по нескольким программам: развития растениеводства, развития животноводства, поддержки развития малых форм хозяйствования, ликви-
дации последствий режима ЧС.
        Сунский район получил субсидии на общую сумму 51 млн ₽, в том числе на развитие животноводства было выделено 27,8 млн ₽, на развитие растениеводства – 18,3 млн ₽. Кроме того, субсидии были выплачены и сель-
хозпредприятиям на общую сумму 46,7 млн ₽. Средняя численность работающих в хозяйствах Сунского района
в прошлом году составила 827 человек, средняя заработная плата – 22 212 ₽.

*    *    *

        Представляя участникам семинара организацию производственно-экономической деятельности своего сель-
хозпредприятия, председатель СПК «Большевик» Александр Пермяков уделил большое внимание теме сбыта молока и строительства новых объектов.
        – В настоящее время предприятие ежедневно производит 30 т молока, из них 28 – 29 т реализует 7 молокопе-
рерабатывающим заводам. Основные потребители нашего молока – Вожгальский маслосырзавод (закупает 40% произведенного сырья), Сунский маслодельный завод (закупает 20%). Кроме того, небольшое количество молока (40 – 100 т/месяц) СПК поставляет Кировскому молочному комбинату (КМК), Богородскому молочному заводу, Кировскому хладокомбинату, Сернурскому сырзаводу (в Республику Марий Эл), компании «Ува-молоко» (в Удмур-
тскую Республику).
        Мы всегда стараемся извлекать максимальную выгоду от установленных переработчиками закупочных цен
на молоко. Например, если в прошлом году было экономически выгоднее сдавать молоко на заводы, располага-
ющиеся за пределами Кировской области, то, соответственно, мы и продавали большие объемы молока в другие регионы. А в настоящее время, наоборот, закупочные цены понизились, и стало выгоднее сдавать молоко на заво-
ды нашего региона. Сейчас порядка 80% молока СПК поставляет молокозаводам Кировской области.
        Мы не подписываем с переработчиками жестких договоров по объемам и срокам поставки молока (кроме КМК), поскольку молокозаводы могут в одностороннем порядке изменять закупочные цены. Поэтому мы работаем на регулярно обновляемых условиях: обычно в конце каждого месяца решаем, кому, какой объем, по какой цене поставить. И если какой-то завод снижает закупочные цены, мы в свою очередь имеем возможность сократить объем поставки. В 2017 году 99% всего произведенного хозяйством молока было сдано на перерабатывающие предприятия как продукция высшего сорта, товарность составила 95%, среднее содержание жира – 3,8%, белка – 3,16%.
        Хозяйство активно ведем строительство и реконструкцию животноводческих объектов. За последние 6 лет были капитально отремонтированы (фактически построены заново) 4 коровника для привязного содержания КРС на 200 голов каждый. Все фермы имеют металлические несущие конструкции и световой конек, оснащены свето-
диодной системой освещения, системами вентиляции, водопоения и доения.
        Несмотря на то, что в 2008 году в рамках реализации национального проекта «Развитие АПК» мы построили для дойного стада ферму для беспривязного содержания, все остальные фермы в хозяйстве рассчитаны на привязное содержание скота, так как от коров на привязном содержании мы получаем значительно большую продуктивность, чем от коров на беспривязном содержании. Например, по результатам прошлого года на одной из ферм для привяз-
ного содержания в среднем от одной коровы было надоено 9800 кг молока. Таких результатов на ферме для беспри-
вязного содержания скота мы добиться не можем.
        В 2012 году в одном из отделений ввели в эксплуатацию телятник для беспривязного содержания быков, а в 2015 и 2016 годах в п. Большевик построили 2 телятника для беспривязного содержания нетелей. Возводятся в СПК и производственные помещения. Так, в 2013 году запустили линию для подработки семян многолетних трав. Сейчас специалисты хозяйства сами сортируют и сушат семена. В 2015 году построили новый бескаркасный металличес-
кий склад для хранения зерна. В прошлом году начали строить новый кормоцех производи-тельностью 25 т кормо-
смеси за одну смену, который планируем запустить в работу нынешним летом.

*    *    *

        Сказанное рукоодителем хозяйства дополнила главный агроном СПК «Большевик» Наталья Коробова:
        – СПК располагает 10 000 га пахотных земель. Плодородие почв среднее, для его повышения проводим фосфо-
ритование, ежегодно форсфоритуем по 300 га. В нынешнем году планируем заняться известкованием. Работаем
с сидеральными парами: запахиваем клевер, сеем рапс как зеленое удобрение. Вносим в почву порядка 30 000 т органики в год.
        На безотвальную обработку почвы перешли давно. Основная обработка проводится осенью, весной – бороно-
вание. Культивацию применяем на полях, на которых в дальнейшем будем производить подсев трав.
        Минеральные удобрения уже закупили. Мы ежегодно приобретаем 400 т аммиачной селитры и 230 т сложных удобрений. Для нашего хозяйства это небольшие объемы. Аммиачную селитру используем в первую очередь для подкормки озимой ржи и вслед за внесением удобрений обязательно проводим боронование почвы.
        Выделяем удобрения для подкормки многолетних трав. Сложные удобрения вносим и при посеве в рядки на зерновых. Остальные подкормки зерновых проводим по листу (листовая подкормка), совмещая сложные удобрения с внесением гербицидов, инсектицидов, микроудобрениями, стимуляторами роста, биопрепаратами.
        Защиту зерновых культур начинаем с протравливания: по фитоанализу определяем, какие семена протравли-
вать химическими препаратами, а какие биологическими. Основная цель растениеводства – заготовить качествен-
ные корма в нужном количестве. Для этого в СПК имеется широкий набор многолетних трав с различными сроками созревания.