Случной возраст: соблюдение
вознаграждается продуктивностью
Кукуруза: тонкости качественной заготовки
О выборе системы движения и кормления
на роботизированной ферме
Метриты: рукотворная угроза воспроизводству
Выводим жирность молока из депрессии
Эффективная кормозаготовка:
чтобы затраты превратились в инвестиции
Под знаменем трудовой доблести
Когда молоко становится интеллектуальным
продуктом
К технической оснащённости
технологическое содержание
Новый комплекс для нового стада
Год за годом – корпус за корпусом
В свете фундаментального преображения
Ноябрь – декабрь 2023 г.
Татьяна Южанина
Фото Татьяны Южаниной
Ко времени осеменения 13–15-месячная телка должна отвечать основным стандартам своей породы – иметь определенную массу тела и высоту в холке.
Тему особенностей управления случным периодом молодняка, начатую венгерским коллегой Aндрасом Бeнко на онлайн-конференции «Менеджмент случного периода молодняка КРС» (см. «Случной период – проверка качества выращивания телки»), развила специалист по технической поддержке и кормлению компании «Каргилл» Анна Озернaя. Выступая на той же онлайн-конференции «Менеджмент случного периода молодняка КРС», эксперт сообщила, что в практической работе сотрудники «Каргилл» исходят из того, что случным периодом телки является 5-месячный период с 10-го по 14-й (включительно) месяц жизни.
«Осеменение до 15 месяцев является целью <выращивания молодняка>, – сказала специалист. – <Ориентирование в племенной деятельности на> этот параметр приведет вас к успеху. Если вы будете осеменять позднее <15 месяцев>, то это не значит, что не получите корову, но вы получите корову с меньшей продуктивностью и, вероятно, возврат инвестиций придет к вам намного позже».
Проблемами случного периода, по мнению Анны Озерной, могут стать многократное безрезультатное осемене-
ние и ожирение телки после пропуска по тем или иным причинам наилучшего времени для ее оплодотворения. Как отметила эксперт, четкое целеполагание – умение ставить конкретные цели и планировать их достижение поможет селекционерам и зоотехникам решать вышеуказанные проблемы и добиваться успешного оплодотворения телок с первой попытки.
Составным элементом внутрихозяйственной программы выращивания молодняка, по рекомендации выступающей, должна стать фиксация целевых показателей в печатном документе и ознакомление с ним всех специалистов предприятия, имеющих отношение к воспроизводству стада. Достижение указанных в документе показателей должно регулярно проверяться:
– Вы должны знать вес, в каком телка приходит к случке, и вес, в каком она должна встать на осеменение,
и вес, в каком телка должна уходить из группы осеменения уже будучи стельной – эти параметры должны быть прописаны. Обязательно контролируйте достижение целевых параметров. Периодически необходимо измерять массу, высоту в холке, чтобы понимать, насколько индивидуально телки набирают вес и достигают нужного роста.
Вы должны отслеживать срок продуктивного осеменения, то есть не просто говорить: «Мы начинаем осеменять в 13 месяцев, значит, мы успешны», – вы станете успешными тогда, когда потратите не более 1,5 доз на одно осеменение, когда в 13 месяцев поставите животное на случку, в 13 месяцев осемените его и в 13 месяцев оно станет стельным. А если вы в 13 месяцев поставили телку на случку, а она стала стельной только в 15 месяцев, то, значит, необходимо подумать, что и где вы упускаете в работе и верны ли установленные вами целевые параметры.
Мало кто из животноводов может похвастаться плодотворным осеменением в 13 месяцев с первой попытки... тренд таков, что телки становятся стельными со второй и даже с третьей попытки. Поэтому очень важно разобраться в причинах <безрезультатного осеменения>. Может быть, телка физиологически еще не готова к осеменению: у нее недоразвита репродуктивная система или существуют проблемы с закреплением эмбриона, который погибает, а вы из-за ранних сроков стельности пропустили эмбриональную смертность. А может быть, осеменение телок в 13 месяцев для вашего предприятия пока еще недостижимая цель, потому что вес животные набрали, но по росту они не подходят под стандартные параметры для случки.
* * *
Основные стандартные целевые показатели для телок голштинской и джерсейской пород КРС в случном периоде Анна Озерная представила в таблице 1, пояснив, что упитанность телок должна составлять не менее 2,5 балла и не более 3,25 балла. Оптимальная упитанность, с которой молодые животные должны подходить к случке, – 3 балла. Упитанность в 3 балла означает, что телка находится в хорошей кондиции – без ожирения и худобы.
Таблица 1. Целевые показатели
Цели |
Телка голштинской породы КРС |
Телка джерсейской породы КРС |
Возраст первого отела |
22–24 месяца |
21–22 месяца |
Возраст первого осеменения |
13–15 месяцев |
12–13 месяцев |
Высота в холке при первом осеменении |
127–132 см |
112–117 см |
Живая масса при первом осеменении |
55% от живой массы взрослой коровы |
55% от живой массы взрослой коровы |
Расход доз на осеменение |
1 – 1,5 |
1 – 1,5 |
Среднесуточный привес |
~ 800 г/гол./сутки |
~ 650 г/гол./сутки |
Источник – презентация Анны Озерной.
В качестве контрольных мероприятий, определяющих допуск той иной телки к осеменению, по рекомендации специалиста, должны проводиться индивидуальные контрольные взвешивания и групповые замеры высоты в холке: «У голштинских телок высота в холке при первом осеменении должна составлять 127–132 см, однако с линейкой за каждым животным бегать не требуется, – пояснила специалист. – Индивидуальное измерение высоты, безусловно, эффективно для понимания роста каждой телки, но не эффективно по трудозатратам.
Алгоритм действий следующий. В первую очередь, необходимо определить массу тела телки, подлежащей осеменению на вашем предприятии. Например, это будет телка весом 350 кг и определенным ростом <в пределах 127–132 см>. Далее на стене телятника ставите <горизонтальную> отметку, которая и будет обозначать желаемый рост. Прогоняя животных вдоль отметки, вы будите видеть их текущий рост, его соответствие или несоответствие выбранному вами параметру».
* * *
Рассматривая физиологические изменения, происходящие в организме телки в случной период, Анна Озерная сообщила:
– Во-первых, это наступление регулярной половой охоты. У неосемененной телки, которая пришла в группу случного периода, должна наблюдаться регулярная физиологическая охота. Специалисту по осеменению необходимо фиксировать в течение всего периода даты первого и последующих проявлений половой охоты вплоть до момента осеменения. Например, вы определились со временем осеменения, которое произойдет в 13 месяцев, тогда с 10-го до 13-го месяца осеменатор в спокойном темпе должен отслеживать и письменно фиксировать охоту
у этих животных.
Во-вторых, в случной период у телок продолжает развиваться рубец (папиллы и стенки): идет его заселение полезной микробиотой, способной переваривать новые корма, которые в это время вводятся в рацион телок.
В-третьих, случной период совпадает с периодом компенсаторного роста. <В период повышенной скорости роста> телки физиологически и с помощью кормления способны интенсивно набирать большое количество веса для того, чтобы компенсировать недобор массы более ранних периодов... Недобор может быть связан с плохим содержанием, некачественным кормлением, болезнями.
Создавая рацион, который за короткий период будет форсировать привесы, необходимо понимать, что это возможно. Но использование функции компенсаторного роста не должно быть постоянным решением, <так как неконтролируемый> набор веса может быть тем самым неполезным весом.. может быть жиром. Решением проблемы станет... пересмотр программ кормления молодняка до наступления случного периода.
В-четвертых, в этот же период проходит доразвитие молочной железы.
* * *
Ответ на вопрос, каким должен быть возраст голштинской телки, оптимально подходящий для первого осеменения, уже не одно десятилетие интересует ученых-практиков всего мира. Специалисты «Каргилл» таким возрастом считают 13–15 месяцев с перспективой первого отела в 22–24 месяца – лучшее время для получения максимальной молочной продуктивности.
В подтверждение вышесказанного Анна Озерная привела данные исследования 2013 года, когда ученые проанализировали количество лактаций и пожизненную молочную продуктивность 150 коров в зависимости от среднего возраста первого отела. По словам выступающей, в исследовании фигурировало несколько возрастов,
из числа которых для примера ею выбрано три – 20, 24 и 28 месяцев.
Таблица 2. Взаимосвязь возраста первого отела и продуктивности
Параметр |
Средний возраст первого отела, месяц |
||
20 |
24 |
28 |
|
Количество лактация |
3,84 |
3,95 |
3,85 |
Пожизненная молочная продуктивность |
26565 |
29340 |
27869 |
Источник – презентация Анны Озерной.
– Количество лактаций <у группы телок, которые впервые отелились> в 24 месяца составляет 3,95 – это наибольшее <значение> по сравнению с группой, которая отелилась слишком рано – в 20 месяцев, или слишком поздно – в 28 месяцев. Пожизненная молочная продуктивность также оказалась наибольшей <у телок, впервые отелившихся> в возрасте 24 месяцев, – прокомментировала исследование выступающая.
Рассказала Анна Озерная и об исследовании, проведенном «Каргилл» на базе трех российских молочных хозяйств:
– Наше исследование не являлось научным проектом, мы оценивали только два параметра – возраст первого осеменения и продуктивность в первую лактацию.
На ферме № 1 разводят <КРС> голштинской породы. Условия выращивания:
Среднесуточный привес телок в возрасте 0–2 месяцев составлял 893 г.
Мы оценили на ферме № 1 условия выращивания, санитарию, уровень кормления и т.п. как <свойственные> предприятию с высоким уровнем содержания молодняка.
Анализ показал, что кривая продуктивности у телок, впервые отелившихся в возрасте 20–25 месяцев, постепенно увеличивается и достигает пика у тех животных, которые отелились в 24 месяца. Продуктивность телок, впервые отелившихся в 26–27 месяцев, заметно снижается (таблица 3).
Таблица 3. Продуктивность в первую лактацию (ферма № 1)
Возраст первого отела, месяц |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
Продуктивность за 305 дней, кг |
8023 |
8826 |
9102 |
8944 |
9371 |
9276 |
8300 |
7323 |
Источник – график презентации Анны Озерной.
На ферме № 2 разводят <КРС> голштинской породы. Условия выращивания:
Среднесуточный привес телок в возрасте 0–2 месяцев составлял 801 г.
Мы оценили <условия> на ферме № 2 как <свойственные> предприятию со средним уровнем содержания молодняка.
Анализ показал, что от телок, впервые отелившихся в возрасте 24–25 месяцев, в первую лактацию получили наибольший объем молока. А от телок, отелившихся в возрасте 26–27 месяцев, – наименьший (таблица 4).
Таблица 4. Продуктивность в первую лактацию (ферма № 2)
Возраст первого отела, месяц |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
Продуктивность за 305 дней, кг |
6127 |
7936 |
7789 |
8183 |
9412 |
9867 |
7451 |
7351 |
Источник – график презентации Анны Озерной.
На ферме № 3 разводят <КРС> голштинской породы. Условия выращивания:
Среднесуточный привес телок в возрасте 0–2 месяцев составлял 661 г.
Мы оценили <условия> на ферме № 3 как <свойственные> предприятию с низким уровнем содержания молодняка.
Анализ показал, что от телок, впервые отелившихся в возрасте 24–25 месяцев, в первую лактацию получили наибольший объем молока, а телки, отелившиеся в возрасте 26–27 месяцев, имели наименьшую продуктивность (таблица 5).
Таблица 5. Продуктивность в первую лактацию (ферма № 3)
Возраст первого отела, месяц |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
Продуктивность за 305 дней, кг |
6432 |
7575 |
7901 |
8086 |
8425 |
8461 |
7647 |
7591 |
Источник – график презентации Анны Озерной.
Исходя из полученных данных... делаем вывод, что независимо от условий содержания наивысшую продук-
тивность показывают первотелки, отелившиеся в возрасте 24–25 месяцев. Оптимальный объем молока получают от первотелок, отелившихся в 22–25 месяцев. Отел до 22 и после 25 месяцев влечет снижение продуктивности, независимо от уровня условий содержания.
1. Предоставляя свои персональные данные при регистрации на сайте, Пользователь даёт Оператору своё согласие на обработку и использование своих персональных данных согласно ФЗ № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. различными способами в целях, указанных в настоящих Правилах.
2. Под персональными данными понимается любая информация, относящаяся к прямо или косвенно определенному или определяемому физическому лицу (субъекту персональных данных) и которая может быть использована для идентификации определенного лица либо связи с ним.
3. Персональные данные Пользователей хранятся исключительно на электронных носителях и обрабатываются с использованием автоматизированных систем
4. Оператор использует персональные данные Пользователя в целях:
- регистрации Пользователя на Сайте;
- получения Пользователем запрашиваемой информации об услугах Оператора;
- получения Пользователем персонализированной рекламы;
- для выполнения своих обязательств перед Пользователем.
5. Оператор обязуется не разглашать полученную от Пользователя информацию. При этом не считается нарушением обязательств разглашение информации в случае, когда обязанность такого раскрытия установлена требованиями действующего законодательства РФ.
6. Обработка персональных данных Пользователя осуществляется без ограничения срока, любым законным способом, в том числе в информационных системах персональных данных с использованием средств автоматизации или без использования таких средств
7. Оператор осуществляет блокирование персональных данных, относящихся к соответствующему Пользователю, с момента обращения или запроса Пользователя или его законного представителя либо уполномоченного органа по защите прав субъектов персональных данных на период проверки, в случае выявления недостоверных персональных данных или неправомерных действий.
8. Персональные данные пользователя уничтожаются при:
- самостоятельном удалении Пользователем данных со своей персональной страницы с использованием функциональной возможности «удалить аккаунт», доступной Пользователю при помощи настроек профиля;
- удалении Оператором информации, размещаемой Пользователем, а также персональной страницы Пользователя в случаях, установленных договором купли продажи (оферта);
- при отзыве субъектом персональных данных согласия на обработку персональных данных.