Самая дорогая в мире корова живёт в Бразилии

6 августа 2023 г.
Екатерина Загоскина
Фото из открытых источников

Необычный аукцион прошел в июле в бразильском городе Аранду: на торги была выставлена треть белой коровы породы нелоре, сообщил в своих соцсетях Федеральный центр «Агроэкспорт».

        За рекордную сумму 1,44 млн $ право владения частью коровы продали местной компании Nelore HRO. Годом ранее половину этой же коровы продали за 800 000 $. «Таким образом, на текущий момент общая стоимость коровы составляет 2,24 млн $, что делает ее самой дорогой в мире», – говорится в информационном сообщении центра.
        Порода Нелоре относится к бразильской зебувидной породе КРС, которая происходит от породы онгол, завезен-
ной в страну из Индии в 1886 году.
        Считается, что представительницы породы нелоре отличаются хорошим метаболизмом, который позволяет коровам питаться низкокачественными кормами. А благодаря светлому окрасу животные обладают устойчивостью к высоким температурам, что снижает воздействие теплового стресса на их организм. Масса взрослых коров достигает 600 кг, быков – 1000 кг. Всего в Бразилии насчитывается около 167 млн голов скота этой породы, что составляет 80% от всего КРС.
        Для справки. В течение дня нормальная ректальная температура тела коров голштино-фризской и бурой швиц-
кой пород КРС колеблется от +37,5ºС до +39,5ºС, тогда как для индийской горбатой породы КРС, обитающей в эква-
ториальных регионах, нормальной считается температура от +36ºС до +41ºС.
        Животные этой породы отличаются от голштинов как внешними данными (размер тела, положение ушей, склад-
ки на шее, светлый окрас шерсти), так и продуктивностью (удой значительно ниже). Эти фенотипические особенно-
сти позволяют им легче адаптироваться к жаре. Благодаря белому окрасу шерсти с большей площадью кожного покрова индийские коровы значительно более устойчивы к воздействию теплового стресса, чем коровы голштин-
ской породы с черным окрасом шерсти.
        Поэтому процесс изменения цвета шерсти коров (или генетический отбор по теплоустойчивости) становится для современных ученых-генетиков одной из перспективных стратегий не столь далекого будущего. Предполага-
ется, что в результате скрещивания молочные коровы приобретут несколько иной экстерьер.
        Кроме того, не останется традиционных пород КРС в их классическом понимании (голштинская, джерсейская, швицкая и прочие): их постепенно заменят климатически адаптированные кроссы.