Результативность осеменения: прерываем цепочку негативных процессов

Кандидат биологических наук Михаил Вареников о методах управления воспроизводством
в молочном животноводстве

Январь 2018 г.
Татьяна Южанина
Фото Татьяны Южаниной

Искусственное осеменение коров считается наиболее эффективным способом воспроизводства молочного стада. Его результативность зависит от нескольких факторов: технологии содержания скота на конкретной ферме того или иного хозяйства, микроклимата в животноводческих помещениях, уровня молочной продуктивности осеменя-
емых животных и их физиологического состояния, сбалансированности рационов, качества используемой спермы, квалификации осеменаторов.

        Что необходимо предпринять в молочном хозяйстве для обеспечения высокой эффективности искусственного осеменения? Уделять повышенное внимание срокам осеменения коров после отела, тщательно готовить животных к осеменению, выбирать оптимальное время осеменения в период половой охоты – так отвечает на поставленный вопрос кандидат биологических наук, ген. директор «Научно-практического центра эффективного животноводства» Михаил Вареников (г. Москва), посетивший в конце 2017 года Кировскую область.

На что влияет отрицательный энергетический баланс?
        – Последние 20 лет мировые селекционные достижения в молочном скотоводстве направлены на повышение продуктивности, – рассказывает Михаил Владимирович. – Постоянно увеличивающаяся молочная продуктивность самым серьезным образом сказывается на физиологическом статусе животных, особенно в послеотельный период, когда резко возрастающий синтез молока не обеспечивается энергией потребляемого корма. В результате в органи-
зме коровы возникает состояние, которое называется отрицательным энергетическим балансом.
        Недостаток энергии в ранний послеотельный период вызывает характерные метаболические и гормональные изменения, из-за чего происходит угнетение роста фолликулов и задержка овуляции. Отрицательный энергетичес-
кий баланс напрямую связан с уровнем упитанности и массой тела коровы в первые 30 дней лактации.
        Животноводам следует помнить: чем сильнее выражен отрицательный энергетический баланс в начале лакта-
ции, тем больше корова теряет упитанности и тем длительнее временной интервал от отела до первой овуляции.
Как показывают зарубежные исследования, у коров, которые за первый месяц лактации снижали упитанность менее чем на 0,5 балла, первая овуляция проходила до 28 дней после отела. У коров, терявших от 0,5 до 1 балла упитанности, первая овуляция проходила лишь к 40-му дню, а у терявших более 1 балла – лишь к 45-му дню.

Влияние уровня потери упитанности в новотельный период на показатели репродуктивной функции молочных коров

Источник – презентация Михаила Вареникова.

        Качеству кормов и сбалансированности рациона необходимо уделять повышенное внимание. В сухостойный
и ранний послеотельный периоды несбалансированный или скудный рацион приводит к снижению в крови уровня глюкозы, инсулина и инсулиноподобного фактора роста (белок по структуре и функциям похожий на инсулин), частоты пульсов лютеинизирующего гормона (ЛГ). Одновременно увеличивается уровень β-оксибутирата (кетоно-
вые тела), свободных жирных кислот и триглицеридов. При этом ограничивающим фактором является уровень потребления сухого вещества. Избыточное содержание белка в рационе коров при одновременном недостатке жира может привести к снижению результативности осеменения за счет снижения выработки простагландина F_2α, к сни-
жению уровня прогестерона и повышению смертности эмбрионов.
        Избыточное питание молочных коров стимулирует метаболизм – это приводит к снижению уровня стероидных гормонов (в частности эстрадиола-17β), также снижает продолжительность и степень проявления половой охоты. Стратегия кормления молочных коров в последние месяцы лактации предполагает поддержание их умеренной упитанности в этот период (на уровне 3,5–3,75 баллов) с последующим существенным повышением энергетичес-
кого уровня рациона в последние 3 недели перед отелом.
        Для возобновления послеотельной овуляции необходимо восстановление фолликулярной функции яичников, возобновление секреторной функции гипоталамуса и гипофиза и, соответственно, синтеза фолликуло-стимулирую-
щего гормона (ФСГ) и ЛГ. Интересны результаты зарубежных исследований, проведенных в послеотельный период, с 30-го по 104-й день, на группах коров, одни из которых получали после отела высокоэнергетическую кормовую смесь, а другие – низкоэнергетическую. Ультразвуковое обследование яичников выявило разницу в диаметре доминантного фолликула при различном уровне энергии в рационе: диаметр фолликулов больше и появлялся он раньше у тех коров, которых кормили высокоэнергетическим кормом.

Зависимость результатов осеменения от времени года
        Существует прямая зависимость результативности осеменения от сезона года: осеменение в летнее время менее эффективно, чем в другие периоды. К таким выводам еще в 1999 году пришли американские ученые после проведения ряда исследований. Они наблюдали за 8124 коровами чернопестрой голштинской породы из 12 стад
и выявили зависимость результатов осеменения не только от продуктивности животных, но и от сезона года. Ученые отметили снижение показателей воспроизводства стада в летний сезон во всех группах продуктивности.
        Причиной низкого результата осеменения в жаркое летнее время как американские, так и российские ученые считают нарушения фолликулогенеза. Гипертермия (перегревание, тепловой стресс) нарушает механизмы созре-
вания доминантных фолликулов и процесс овуляции, вызывает снижение секреции прогестерона в результате нарушений функции желтого тела. При этом уровень оплодотворения бывает достаточно высоким, но эмбриональ-
ное развитие нарушается, что приводит к ранней или поздней эмбриональной смертности.
        Тепловой стресс ведет к снижению молочной продуктивности, нарушению метаболических процессов, сниже-
нию результативности осеменения, повышению уровня эмбриональных потерь и абортов, снижению общей резис-
тентности организма. Наибольшее негативное влияние гипертермии на результаты воспроизведения сказывается при высокой молочной продуктивности. Так, у коров с продуктивностью 5000–9000 кг молока в год в летние месяцы (июнь, июль, август) процент стельности после первого осеменения составил 15–20%, тогда как в осеннее и зимнее время – 50–60%. У коров с годовой продуктивностью выше 9000 кг молока уровень стельности в летние месяцы составил 5–10%, а в осенний и зимний период – 50–60%. Важно помнить, что критический уровень темпе-
ратуры воздуха, после которого у коров появляются признаки гипертермии, составляет всего +25... +27°С.
        Летом показатели воспроизводства также зависят и от времени нахождения коров под воздействием жары. Наихудшие результаты воспроизводства показывали коровы, которые на протяжении всего дня (кроме времени доения) находились на пастбище. Их результат – всего 10% стельности после первого осеменения. Гораздо лучшие результаты воспроизводства показали коровы, которых днем держали в тени проветриваемых помещений, а пастьбу проводили в ночное время. Стельность после первого осеменения у этих животных составила 36–40%.
        Обеспечить в летнюю жару в животноводческих помещениях микроклимат, способствующий эффективному снижению температуры тела коров, можно разными способами:
   • установить вентиляторы,
   • обустроить для животных душевые,
   • организовать аэрозольное опыление,
   • производить ночную пастьбу,
   • создать движение воздуха (проветривание).
        Стоит обратить внимание на последний пункт: в летнее время необходимо создать правильное движение возду-
ха на ферме. Когда на ферме открыты все окна и торцевые проемы, движения воздуха (проветривания) не происхо-
дит. Правильным будет решение либо закрыть торцевые проемы строения и открыть окна, либо, наоборот, открыть торцевые проемы, но закрыть все окна.
        Результативность осеменения в жаркое время года зависит и от времени осеменения: лучшие результаты дало осеменение сразу после выявления охоты. Спустя 12 часов после выявления охоты результат осеменения оказался заметно хуже. Негативное действие гипертермии может продолжаться и после окончания жаркого сезона, так как процесс развития фолликулов от малых антральных (диаметром 2–8 мм) до зрелых доминантных занимает значи-
тельный срок – примерно 40–50 дней.
        Влияние молочной продуктивности на фолликулогенез и результативность осеменения отражается на продол-
жительности половой охоты. С ростом продуктивности продолжительность половой охоты у коров снижается. Основной причиной данного факта является снижение в послеотельный период качества фолликулогенеза в резу-
льтате недостатка энергии. Это в свою очередь приводит к снижению выработки инсулиноподобного фактора роста, регулирующего фолликулогенез.
        Накопление свободных (неэстерифицированных) жирных кислот и кетоновых тел в фолликулярной жидкости подавляет развитие клеток гранулезы (многослойный эпителий) фолликула и яйцеклетки, что также снижает эффек-
тивность оплодотворения. Кроме того, снижение качества яйцеклетки может быть обусловлено ее старением при задержке овуляции. Одной из причин задержки овуляции является повышенный уровень прогестерона в период половой охоты, что, в свою очередь, препятствует выделению ЛГ.