Пасека – инструмент семеновода

Август 2017 г.
Антон Касков
Фото предоставлены Анной Брандорф

Широкий набор способов повышения эффективности сельхозпроизводства имеет особую значимость в условиях зоны рискованного земледелия.

        Несмотря на то, что и Кировская область располагается в пределах отнюдь не самой благоприятной зоны для ведения сельского хозяйства, некоторые вполне доступные способы увеличения урожая семян кормовых культур по-прежнему не находят широкого применения в сельхозпредприятиях региона. Один из таких давно известных и зарекомендовавших свою эффективность способов – целенаправленное использования медоносных пчел для опыления посевов.
        О значении пчел как опылителей и особенностях их применения рассказывает доктор сельскохозяйственных наук, заведующая лабораторией пчеловодства НИИСХ Северо-Востока имени Н.В. Рудницкого Анна Брандорф.

*    *    *

        – В настоящее время в мире на долю медоносных пчел приходится порядка 80% всей опылительной деятель-
ности. Однако в условиях сокращения популяции других естественных опылителей (шмелей, одиночных пчел, бабочек, ос и прочих) из-за вырубки лесов вокруг полей и обработки самих полей пестицидами применение медоно-
сных пчел становится безальтернативным по эффективности способом опыления. Особенно благодаря имеющейся возможности организовать подвоз пчел к посевам в требуемом количестве. Более того, в отличие от одиночных пчел, жизненный цикл которых синхронен жизненному циклу определенных растений, а деятельность связана исключительно с их опылением, правильно используемые медоносные пчелы способны опылять самые разнооб-
разные энтомофильные (опыляемые насекомыми) культуры.
        Эффективность использования медоносных пчел, выражающаяся в увеличении урожая семян сельхозкультур, доказана многолетними исследованиями. Если за счет самоопыления у разных культур может образоваться
не более 3–70% семян от общего количества цветков, то при опылении растений пчелами завязываемость семян достигает 60–99%.

*    *    *

        К сожалению, среди аграриев до сих пор имеет место непонимание исключительности роли пчел в опылении сельхозрастений, в повышении их семенной продуктивности. До сих пор доминирует представление о том, что пчелы – прежде всего производители меда. Это приводит к тому, что даже на полях, находящихся неподалеку от мест расположения пасек, урожайность семян не достигает должных показателей.
        Очевидно, что любительское пчеловодство неспособно справиться с задачами промышленного масштаба.
С одной стороны, оно не в силах обеспечить необходимую концентрацию пчел и оптимальное расположение ульев на посевах значительной площади, с другой стороны, интересы пчеловодов-любителей порой существенно противо-
речат интересам сельхозпредприятий.
        Пример такого расхождения интересов дает проблематика опыления рапса. Будучи крестоцветной культурой
с доступными нектарниками, рапс прекрасно подходит для опыления пчелами, демонстрирующими после опыления его посевов высокую медовую продуктивность. Вместе с тем рапс, как известно, подвержен воздействию большого количества вредителей и болезней. Это делает весьма актуальной обработку его пестицидами, но серьезно затруд-
няет использование пчел.
        Однако и сами пчеловоды, как правило, не проявляют заинтересованности в предоставлении пчел для опыле-
ния рапса. Причиной тому являются специфические качества получаемого меда: своеобразный аромат и быстрая кристаллизация, затрудняющая зимовку пчел.
        Определенный выход из сложившейся ситуации связан с факультативным самоопылением рапса, которое, впрочем, без использования пчел дает далеко не лучшие результаты, особенно в условиях дождливого и холодного лета. Опыление рапса пчелами способствует увеличению урожая семян на 15–40%.

*    *    *

        Существуют рекомендации, указывающие примерное количество пчел, требуемое для эффективного опыления разных культур с целью увеличения урожая семян. Так, для опыления 100 м² посевов гречихи следует задейство-
вать 200 особей, для опыления 100 м² посевов клевера красного – 300 особей, для опыления 100 м² посевов люцерны – 200–600 особей.
        Расчет количества необходимых для этого пчелосемей производится, исходя из известных данных, что в одной пчелиной семье в июне – июле насчитывается 30 000–50 000 особей (3–5 кг пчел). Количество пчелиных семей, необходимое для опыления энтомофильных культур и медосбора, потребуется увеличить:

• если расстояние от посевов до пасек превышает 0,5 км,
• если пчелиные семьи недостаточно сильны,
• если агротехнический уровень возделывания обеспечивает большее количество цветков на растениях и их повышенную нектаропродуктивность.

Показатели увеличения урожая энтомофильных культур в зависимости от количества пчелиных семей

*    *    *

        Следует помнить, что клевер и люцерна, культивируемые во многих хозяйствах Кировской области, относятся
к числу культур, слабопосещаемых пчелами, что само по себе способствует недостаточному опылению их сложно устроенных цветков. Основная морфологическая особенность клевера – длинная трубочка венчика цветка.
У одноукосной формы клевера она достигает 9–10 мм, у двуукосной – 7–9 мм, тогда как длина хоботка пчелы
не превышает 6–7 мм.
        Лучшие опылители клевера лугового – шмели, длина их хоботков – 8–15 мм, однако численность шмелей
в природе незначительна. На 1 га клевера во время массового цветения обычно приходится не более 30–50 особей при необходимости присутствия для полноценного опыления до 1000 особей/га.
        Ввиду недостаточной длины хоботка пчёлы охотнее собирают нектар с цветков клевера в сухую погоду, особенно при цветении 2-го укоса, когда цветки мельче, но хорошо выделяют нектар. При соблюдении высокой агротехники и при благоприятных погодных условиях нектар выделяется лучше, и его уровень в трубочках цветков поднимается до 3–4 мм над завязью, становясь более доступным для пчел, собирающих также из цветков большое количество пыльцы.
        Пасеку для опыления посевов вывозят, когда зацветет 10–20% головок. При использовании пчел на опылении клевера урожай семян увеличивается в среднем на 50–75%, а после дрессировки пчел – в 2–4 раза. В свою оче-
редь улучшаются и посевные качества семян.
        Цветки люцерны отличаются сложным строением, требующим от насекомого-опылителя правильной посадки, обеспечивающей вкупе с прилагаемыми физическими усилиями вскрытие «замкового механизма» цветка. В про-
цессе эволюции определенные виды одиночных пчел (андрены, мелиттурги, номии, галикты, мегахилы и другие) приспособились собирать пыльцу в основном на люцерне. Они вскрывают до 85–95% посещаемых цветков, обес-
печивая их опыление. К сожалению, численность диких пчел на люцерне редко превышает 500–600 особей/га, что позволяет им опылять не более 10–25% посевов этой культуры.
        Медоносные пчелы менее приспособлены к вскрытию цветков люцерны, по причине чего многие особи стара-
ются выбирать нектар, не нарушая их целостности, однако прежде они все-таки вскрывают отдельные цветки. Доля таковых от общего числа посещенных медоносными пчелами составляет в среднем 4,3–15,1%.
        Количество правильно опыленных цветков можно увеличить за счет рационального размещения большего количества пчелиных семей на посеве: так будет достигнута концентрация опылителей, обеспечивающая полно-
ценное опыление цветков на всем семенном массиве. При этом на 1 га цветущей люцерны должно приходиться
14 000–70 000 одновременно работающих пчел, что в сотни раз превышает естественную плотность диких опыли-
телей. Общее количество вскрытых и опыленных цветков люцерны в таком случае составит 50–65%.
        К семенному участку пасеку подвозят в первые дни цветения люцерны, когда на посевах распускается 10–15% цветков. Раньше подвозить медоносных пчел не следует, поскольку они могут переключиться на более привлека-
тельные медоносы.

*    *    *

        Дело создания в хозяйстве пасеки именно с целью опыления – серьезный шаг, и вопрос его целесообразности необходимо предварительно обсудить с агрономом. Дело в том, что не все растения нуждаются в опылении медоно-
сными пчелами. Например, зерновые, в том числе кукуруза. Поэтому в хозяйствах, специализирующихся на выра-
щивании зерновых, создание пасек нецелесообразно.
        Если же целесообразность создания пасеки все же назрела, руководителю хозяйства следует заранее сформи-
ровать правильное отношение к этому действенному инструменту и не держать опылительную пасеку на самоокупа-
емости, а тем более не требовать от нее прибыли. Эффективность опылительной пасеки определяется не количест-
вом произведенного меда, а увеличением урожая семян. Затраты на ее обеспечение следует отнести к затратам на семеноводство и компенсировать соответствующим повышением стоимости семян, идущих на продажу.
        О каком именно объеме затрат пойдет речь в каждом конкретном хозяйстве, должен показать предварительно составленный бизнес-план. Тем не менее даже самые общие расчеты дают представление о том, что эти затраты едва ли можно назвать непосильными. Исходя из того, что на 1 га посевов кормовых культур необходимо в среднем 3–6 пчелиных семей, для опыления посевов на площади в 800 га потребуется 50 пчелосемей, посевы на такой площади пчелы опылят в течение 10–20 дней в зависимости от продолжительности цветения культуры и погодных условий. Для содержания 50 пчелосемей требуется небольшая пасека, обслуживаемая одним пчеловодом. Крупны-
ми можно считать пасеки для содержания 100–200 пчелиных семей.
        При должном уровне механизации и рациональном подходе, одну пасеку в течение летнего периода можно использовать на опылении различных культур с различными сроками созревания. Для этого в семеноводческих хозяйствах создается план-график перевозки пчелиных семей, который согласуется с главным агрономом, состав-
ляющим план севооборота с ориентировочным графиком цветения культур. Если использование пчел для опыления планируется следующим летом, то к подготовительным работам можно приступить уже зимой: закупить инвентарь, подготовить оборудование, нанять пчеловода, затем весной приобрести пчелиные семьи и сформировать пасеку.
        Работать над формированием пасеки должен пчеловод, обладающий четким пониманием той цели, с которой она будет использоваться, а для контроля за основными этапами его деятельности должна быть создана специаль-
ная комиссия из руководителя, бухгалтера, зоотехника, агронома и самого пчеловода. Осенью, например, комиссия осматривает пчелиные семьи, проводит инвентаризацию и принимает решение о закупках корма (сахара).
        При формировании пасеки необходимо позаботиться о резерве. Как правило, опылительная пасека формиру-
ется с увеличенным количеством пчелиных семей: одна часть семей занимается опылением, а другая – заготовкой кормовых запасов (меда).

*    *    *

        Известны методики увеличения посещаемости пчелами определенных посевов – дрессировка. Один из спосо-
бов заключается в подкармливании пчел сиропом, имеющим запах цветков опыляемой культуры. В 50%-й сахарный сироп при температуре +20 ... +30°С помещают цветки опыляемой культуры в количестве 1/3 объема и настаивают в течение 6–12 часов. Приготовленный сахарный сироп раздают в 5–6 часов утра в надрамочные кормушки
по 100–150 г на семью. Дрессировку необходимо проводить весь период использования пчел для опыления культуры.
        Другой способ дрессировки подразумевает постоянный забор из гнезда перги (пыльцы), в результате чего пчелы лишаются запасов корма и тем самым стимулируются к активизации своей опылительной деятельности. Например, урожай семян клевера при использовании естественной дрессировки, по нашим данным, увеличивается в 2–3 раза. На некоторых делянках он достигал 1120 кг/га.
        Широко используются для привлечения пчел к посевам семенников клевера лугового и люцерны приманочные посевы: вместе с луговым клевером высевают розовый, а вместе с люцерной – эспарцет. Собирая нектар с прима-
ночных растений, пчелы посещают и цветки основной культуры. Применение приманочных посевов повышает урожай семян на 10–15%.