От чего коровам полезно попотеть?

Сентябрь 2016 г.
Антон Касков
Фото Татьяны Южаниной

1 сентября начальник управления ветеринарии Кировской области Сергей Чучалин посетил Уржумский район, где принял участие в Дне знаний Уржумского аграрно-технического техникума. По завершении Дня знаний Сергей Чучалин отправился в сельхозпредприятие ООО «Петровское», в котором проводится успешная работа по улучшению воспроизводства стада.

        В «Покровском» начальник управления ветеринарии побывал на одной из ферм, расположенной в д. Вершинята. На ферме содержится 195 коров молочного направления из 407 голов дойного стада, которыми располагает хозяйство. Способ содержания привязный.
        Хозяйство благополучно по заразным заболеваниям животных. Среднесуточный удой от одной коровы составляет 20 л. Ветеринарное обслуживание фермы обеспечивает ветеринарный фельдшер Ольга Стрельникова, выпускница Уржумского зооветеринарного техникума (2003 год), замещающая также должность техника-осеменатора.
        Весьма интересной особенностью хозяйства «Петровское», не отличающегося высокой технической оснащенностью (на фермах применяется ручной труд), является высокий показатель выхода телят: в 2013 году – 84%, в 2014-м – 85%, а в 2015-м – 95%.
        Оказалось, столь впечатляющих результатов можно добиться исключительно за счет грамотной организации ухода за животными. На закономерный вопрос о том, как удалось достичь стремительного увеличения процента выхода телят, Ольга Викторовна ответила, что улучшение воспроизводства стало результатом смены технологий кормления и введения в практику содержания животных активного моциона.
       – В начале зимовки 2015 года участились случаи заболевания кетозом, – продолжает Ольга Стрельникова. – Стали совещаться с главным ветеринарным врачом хозяйства Андреем Щиновым, с начальником районной СББЖ Ларисой Воробьевой – искать способы решения возникшей проблемы. И вспомнили, что раньше коров выгоняли на зимние прогулки, то есть применяли активный моцион. Решили попробовать – результаты по воспроизводству улучшились.
        Сначала выгоняли коров в леваду – это был пассивный моцион, а затем стали применять и активный. Выгоняли мы коров группами раз в день, в 14 часов, в любую погоду после обеденной дойки (доение в хозяйстве 3-разовое) на 1,5 часа с периодичностью для каждой группы через сутки. Не выгоняли только в очень морозные дни, когда температура опускалась ниже –20°C.
        Коровы во время активного моциона буквально бегали и потели, как и положено. Каждая корова пробегала примерно 4 км. И так всю зиму. Весной, когда стало скользко и грязно, мы перестали проводить активный моцион, но выгонять в леваду продолжили. В результате снизилось количество гинекологических заболеваний, улучшилось воспроизводство, успешное покрытие стало получаться с 1-го раза, что меня очень радовало. Сократился сервис-период. Если в 2014 году он достигал 130 дней, то в 2015-м – 106 дней.
        – Во время пробежки гладкая мускулатура начинает активно работать, и соответственно, у недавно отелившейся коровы субинволюция матки протекает быстрее, – уточнила начальник Уржумской райСББЖ Лариса Воробьева. – Корова, как мы говорим, «чистится», соответственно, она быстрее приходит в охоту. Сокращается продолжительность сервис-периода, осеменение проходит легче.
        При этом не следует думать, что один только выгон коров на зимние «прогулки» гарантирует 95% выхода телят. Результаты активного моциона, проведенного зимой 2015–2016 года, еще не сказались в полной мере, так как стельность коровы длится 9 месяцев. 95% выхода телят в «Петровском» – это результат комплексной работы, пристального и всестороннего внимания к стаду, которое обеспечивает Ольга Викторовна, совмещая должности ветеринарного фельдшера и техника-осеменатора.
        И действительно, методика зимнего выгула явилась только началом оздоровления стада. Следующим шагом стало применение иных рационов и добавок.
        – Мы поменяли технологию кормления, – подтвердила Ольга Стрельникова. – Раньше кормили 3 раза в день, теперь кормим дробно 6 раз в день: уменьшили порции, разделив каждую на две. Так корм лучше поедается, переваривается и усваивается. Начали давать пропиленгликоль, благодаря чему удалось устранить возникновение абсцессов и флегмон венчиков.

До семи лактаций и дольше
        Комментируя увиденное, Сергей Чучалин высоко оценил действия ветеринарных работников, охарактеризовав активный моцион в зимний период как экономичный, но эффективный способ профилактики целого ряда заболеваний, в связи с чем призвал специалистов ООО «Петровское» и Уржумской райСББЖ передать полученный опыт коллегам.
        На вопрос о том, применим ли активный моцион в условиях крупных животноводческих комплексов, начальник управления ветеринарии ответил, что речь в данном случае следует вести не столько о технике исполнения, сколько об экономической стратегии хозяйств.
        – Хозяйствам необходимо ориентироваться не на получение максимального количества молока за лактацию, а на получение как можно большего количества молока в течение всей жизни коровы, – пояснил Сергей Федорович. – Это и будет настоящим показателем продуктивности. Только анализ средней пожизненной продуктивности коров в хозяйствах области позволит нам увидеть, верна ли наша экономическая стратегия.
        В свою очередь, обратившись к Ольге Стрельниковой, Сергей Чучалин поинтересовался продолжительностью жизни коров в «Петровском», динамикой удоев и рекордными результатами.
        – Корова живет у нас в среднем до 7 лактаций, а в прошлом году убрали корову 1999 года рождения, ей было 16 лет, – рассказывает Ольга Викторовна. – Хорошая молочная продуктивность с дальнейшим ростом начинается у наших коров с 3-й лактации, а до 3-й лактации имеем стабильные удои. Хотелось бы довести среднесуточную продуктивность до 25 кг. Планируем добиться этого к концу 2017 года. Корова с рекордным удоем находится здесь же, в Вершинятах, она дает 9300 кг молока в год.
        – 7 лактаций – это хороший показатель, – пояснил Сергей Чучалин. – Более того, практика правильного хозяйствования опровергает мнение о том, что максимальная продуктивность достигается к 3–4-й лактации, после чего сходит на нет. С каждой последующей лактацией продуктивность растет, даже после 3-й и 4-й лактации. Генетика у животных в «Петровском» хорошая, главное, следить за их здоровьем и вовремя осеменять, чтобы и теленка ежегодно получать, и молоко в нужных объемах.