Продажи молочной продукции без сахара в январе–сентябре 2025 года выросли на 117% в денежном выражении и достигли 31,7 млрд рублей, сообщила аналитическая компания NTech.
В натуральном выражении продажи этой категории увеличились на 63% и составили 65 600 тонн.
Для сравнения NTech приводит данные по традиционной молочной продукции: за тот же период спрос прибавил 18% в деньгах - до 2,6 трлн рублей - и 1% в объеме - до 9,9 млн тонн.
Доля молочной продукции без сахара в результате оценивается в 1,22% в рублях и 0,67% в весе.
