Минимальные цены на социально значимые продукты в российских торговых сетях в ноябре 2025 года снизились на 7% по сравнению с ноябрём прошлого года. Об этом сообщили в Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ).
В АКОРТ уточнили, что сильнее всего за год снизились цены на рис (на 38%) и овощи «борщевого набора» (на 24%). Среди отдельных позиций отмечено снижение минимальных цен на белокочанную капусту (на 30%), самый доступный картофель (на 28%), лук (на 21%), свёклу (на 21%) и морковь (на 15%).
Помимо овощей, в ассоциации отметили заметное годовое снижение цен на сливочное масло (на 17%), соль (на 19%), сахар‑песок (на 14%), куриные яйца (на 14%) и говядину (на 13,5%). Также, по данным АКОРТ, подешевели пшеничная мука (на 12%), баранина (на 6,8%), вермишель (на 8%) и пшено (на 1,4%).
Средняя наценка торговых сетей на социально значимые товары «первой цены» в ноябре составила 3%, снизившись на 1 п.п. к октябрю и на 2,4 п.п. за год.
По сравнению с октябрём в ноябре социально значимая корзина подешевела на 1%: цены снизились в 13 из 25 категорий, в том числе заметнее всего на морковь (на 13%), молоко (на 6%), рис (на 4%) и ряд круп и муки (на 3–4%).
АКОРТ также указал, что по ценам ниже закупочных (с отрицательной наценкой) в ноябре продавались товары «первой цены» в 5 из 25 социальных категорий, включая морковь, капусту, рис, куриные яйца и тушку цыплёнка‑бройлера.