Что класть на стол молодняку?

Кандидат сельскохозяйственных наук Ангелина Шалаева об оптимизации рационов телят

Июнь 2016 г.
Антон Касков
Фото Татьяны Южаниной

Молодняк – будущее стада, ежегодно в стадо вводится до 25–30% первотелок, однако во многих товарных хозяйствах выращивание молодняка не обеспечивается должным образом. Условия его кормления и содержания далеки от оптимальных и отнюдь не способствуют развитию телки в высокопродуктивную корову.

        В результате средства, потраченные товарными хозяйствами на закупку племенной нетели с хорошим генети-
ческим потенциалом, не дают ожидаемой прибыли.  О том, как оптимизировать рационы для телят рассказывает кандидат сельскохозяйственных наук, зоотехник-консультант ООО «Кировзооветторг» Ангелина Шалаева.
        Очень важно при выращивании молодняка вдумчиво подходить к составлению его рационов. Оптимальным уровнем кормления ремонтных телок считается такой, который обеспечивает среднесуточный прирост в возрасте до 6 месяцев– 800–850 г, в возрасте 6–12 месяцев – 750–850 г, в возрасте до 14–16 месяцев – до 700 г.

До 6 месяцев
        При организации кормления телят в возрасте до 6 месяцев следует помнить, что именно в раннем периоде у молодняка закладывается потенциал молочной железы. Плохое кормление, не обеспечивающее необходимые приросты, в будущем обернется недостаточно развитой молочной железой и низкой молочной продуктивностью.
        К 6-месячному возрасту животное должно съедать до 3 кг концентратов, в том числе до 1 кг белковых кормов (жмыхов, шротов). Зачастую же теленок в этом возрасте поедает лишь 0,5 кг концентратов, а протеиновые корма в рационе вообще отсутствуют, что отрицательно сказывается на росте и развитии животного. При таком кормлении ежесуточный прирост молодняка колеблется в пределах 500 г.
        Сена желательно давать пока не более 1,5 кг и с раннего возраста начинать приучать к силосу и сенажу: к 6 ме-
сяцам животные должны потреблять до 4–5 кг силоса или сенажа. Увы, обычно на практике к этому возрасту теле-
нок силос даже и не нюхал. Рубец у такого теленка развивается плохо, что также способствует снижению приростов, а в дальнейшем – отсутствию реализации генетического потенциала.
        Важно также не затягивать молочный период, он не должен длиться дольше 1,5–2 месяцев. Длительный молоч-
ный период также не способствует развитию рубца.

От 7 до 13 месяцев
        В последующие полгода жизни теленка, то есть в возрасте 7–13 месяцев, количество концентратов в рационе при хорошем качестве объемистых кормов следует с 3 кг постепенно снизить и довести к 13-месячному возрасту до 1,5 кг. Однако фактически во многих товарных сельхозпредприятиях и некоторых племенных хозяйствах качество грубых и сочных кормов не находится на высоком уровне.
        Следовательно, количество концентрированных кормов (вместе с белковыми кормовыми добавками), скармливаемых теленку этого возраста, в среднесуточном рационе может составлять 2–2,5 кг. Количество силоса и сенажа следует увеличить еще более – до 10–12 кг, тогда как на практике количество этого вида корма в рационе годовалой телки не превышает 2–6 кг.
        При наличии токсинов в кормах необходимо использовать в кормлении животных адсорбенты. И если в рационах, формируемых для дойного стада, адсорбенты обычно присутствуют, то в рационы молодняка их мало кто включает. В случае использования некачественных кормов хорошую скорость роста животных без применения адсорбентов не обеспечить.

От 14 до 16 месяцев
        14–16 месяцев – самый важный период жизни молодняка – случной возраст. В этот период обилие высококонцентрированных кормов не пойдет молодняку на пользу: излишнее количество энергии в рационе при отсутствии протеина неизбежно приведет к ожирению и проблемам с воспроизводством.
        Животным этого возраста по-прежнему требуются белковые кормовые добавки (жмыхи, шроты), однако их порой не дают вовсе. Отсутствие жмыхов, шротов в хозяйстве можно компенсировать пшеничными отрубями, горохом, сухой бардой.
        К сожалению, в качестве корма отруби в хозяйствах Кировской области просто не воспринимаются, хотя по цене отруби дешевле жмыхов. По содержанию сырого протеина 1 кг подсолнечного жмыха эквивалентен 2,4 кг пшеничных отрубей или 1,6 гороха, или 1,3 кг сухой барды.

Рацион для нетелей до 7-месячной стельности
        Во избежание набора в этот период животным лишнего веса из-за более активного поедания корма можно увеличить количество грубых кормов – сена или соломы до 5–7 кг. Причем сено можно полностью заменить соломой.
        При хорошем качестве объемистых кормов количество концентратов снижаем до необходимого минимума. Обилие концентратов в этом возрасте приводит к ожирению животного, развитию кетоза и впоследствии (после отела) – к плохому осеменению.
        Из концентрированных кормов желательно использовать корма с высоким содержанием протеина. Это могут быть жмыхи, шроты, сухая барда, пшеничные отруби. Важная роль принадлежит витаминно-минеральным подкормкам, а при использовании токсичных кормов – и адсорбентам.
        На практике в большинстве товарных хозяйств рационы нетелей отличаются увеличенным количеством концентратов и отсутствием витаминно-минеральных подкормок и адсорбентов. Следствием такого подхода к кормлению нетелей является трудные отелы, снижение молочной продуктивности и нарушение воспроизводства.