АО «Русь»: пазл успеха элемент за элементом

Июль 2021 г.
Антон Касков
Фото Татьяны Южаниной

Открытие важного инфраструктурного объекта – молочно-товарной фермы, родильного отделения, телятника или кормового цеха, – важная ступень и зримый символ развития хозяйства.

        Однако велика роль и множества отдельных улучшений, которые предпринимаются в процессе повседневной хозяйственной деятельности. Они помогают сэкономить средства, поднять уровень культуры труда и дух трудового коллектива, сохранить здоровье стада и повысить его продуктивность. Собственно, ими и создается задел для будущего прорыва – возведения важного инфраструктурного объекта. Именно с такой практикой постоянных улучшений, обеспечивающих задел для крупного строительства, нас ознакомили в АО «Русь» Советского района Кировской области (входит в нижегородский агропромхолдинг «Шахунское молоко»).
        Об особенностях сельхозпредприятия, последних достижениях и текущих свершениях рассказал его руководи-
тель Владимир Степанович Бердинских (см. «Хозяйства Советского района: перспективы роста продуктивности»).

        – Владимир Степанович, расскажите немного о себе: с какой специальностью связали жизнь, где довелось поработать, как давно возглавляете хозяйство?
        – По образованию я зоотехник, в 1988 году окончил Кировский сельхозинститут по специальности «зооинже-
нерия», учился очно, после армии. По распределению уехал в Зуевский район, в одноименный совхоз – «Зуевский», потом в течение почти 10 лет (с 1988-го по 1997 год) работал главным зоотехником в Кирово-Чепецком районе,
в подсобном хозяйстве химкомбината, затем 18 лет на различных должностях, начиная с должности зоотехника
по кормам зверохозяйства «Вятка» и кончая должностью директора мясокомбината «Бизон». В должность руково-
дителя АО «Русь» вступил в декабре 2017 года, начал с создания команды единомышленников, унификации техно-
логических процессов.

        – Чем на сегодняшний день располагает хозяйство: каково поголовье, обеспеченность кадрами, пашней?
        – Дойное стадо начитывает 1550 голов, общая численность животных составляет 3000 голов. Способ содер-
жания дойного скота – привязный, молодняка – беспривязный.
        В хозяйстве работает 300 человек, но в связи с ожидаемым уходом многих на пенсию на местах со временем останется половина от этого числа. Моя сегодняшняя задача – максимально автоматизировать их труд, насытить производство современным оборудованием, что, разумеется, требует и средств, и времени.
        Посевной площадью хозяйство обеспечено. Площадь посевов яровых зерновых культур – 4100 га, площадь посевов озимых зерновых – 1300 га, площадь посевов трав – 5918 га. Имеется и запас площадей.
        Урожай зерна в прошлом году составил 13 000 т, в среднем – 35 ц/га. Наивысшая урожайность зафиксирована на одном из ржаных полей – 64 ц/га.
        Из яровых зерновых сеем пшеницу, овес, ячмень, горох, из трав – клевер, тимофеевку, люцерну и козлятник.
Из озимых культур предпочтение отдаем ржи и тритикале. Урожайность последней в нашем хозяйстве составила порядка 45 ц/га. Продажа семян и продовольственного зерна тритикале стала для нас большим подспорьем: выру-
ченные от реализации средства позволили нам на одном из комплексов провести замену молочного оборудования. В этом году из-за засухи (в Советском районе объявлен режим ЧС) мы не получим такого же высокого урожая, но
у нас есть запас на следующий год.
        Наше хозяйство имеет статус семеноводческого, поэтому мы регулярно закупаем новые семена элитных и суперэлитных сортов. Большое впечатление произвела пшеница сорта «Ладья» – очень красивая, урожайная, в прошлом году дала больше 40 ц/га.
        В 2020 году ввели в эксплуатацию новый зерносушильный комплекс производительностью 40 т/час. Даже
не будучи задействован на полную мощность, он уже позволил решить проблему переполненности складов. Если годом ранее (в 2019-м) из-за нехватки помещений у нас под открытым небом хранилось до 2000 т зерна, то в прошлом году благодаря введению нового КЗС – лишь незначительное количество. Вместе с тем, повысилось
и качество производимых семян.
        В настоящее время ведем строительство современного весового комплекса, который не только позволит взвешивать фуры до 80 т, но и будет оснащен электронными средствами передачи данных принимающим работ-
никам бухгалтерии. Строительство находится на завершающей стадии: возведен фундамент, установлены весы, обустроены подъезды. Осталось только соорудить навес.
        Ежегодно приобретаем по 3–5 единиц автомобильной и тракторной техники. В текущем году приобрели новый кормозаготовительный комбайн RSM F 1300, фронтальный погрузчик DISD, автомобиль «КамАЗ», прицепную техни-
ку, планируем приобрести трактор «Кировец».

        – А что касается животноводческих объектов, ведется ли строительство новых или реконструкция сущест-
вующих?
        – 7 ноября 2020 года мы ввели в эксплуатацию телячью деревню – долгожданный объект, благодаря которому качество выращивания молодняка в нашем хозяйстве достигло высокого технологического уровня. Кроме того, у нас ведется большая работа над обновлением животноводческой инфраструктуры: реконструируются и переосна-
щаются животноводческие объекты, обновляются прилегающие к ним площадки и дороги.
        Определенные затруднения создает большая разбросанность хозяйства: четыре отделения на значительном расстоянии друг от друга: Родыгинское, Верхопижимское, Дубровское и Грехóвское. Тем не менее, годовая задача, которую я поставил перед собой и коллективом, – улучшить качество молока планомерно выполняется, и к концу года будет обновлено максимально возможное количество единиц молочного оборудования. К настоящему времени, как я уже упомянул, в одном из комплексов, а именно Верхопижемском, мы заменили все 16 доильных аппаратов.
        В августе в Дубровском отделении готовимся полностью заменить молочно-вакуумное оборудование с аппа-
ратами. В Греховском отделении планируем заменить установку доильного оборудования на монорельсе.
        Минувшей зимой нам удалось значительно увеличить объем реализации молока – до 36–37 т/сутки, в связи с чем возникла нехватка емкости имеющихся танков-охладителей. Поэтому в Верхопижемском комплексе мы заме-
нили один из старых танков-охладителей на новый, более вместительный, емкостью 10 т. В ближайшее время дополнительно установим в Греховском отделении танк емкостью 3 т. Уже ведутся подготовительные работы.
        В прошлом году и в начале нынешнего года заменили на фермах всё оборудование для навозоудаления. Начали покрытие полов в стойлах резиновыми ковриками. Разворотные площадки перед двумя фермами в Верхопижемье уложили бетонными плитами. Теперь кормосмеситель, делая разворот, не заносит грязь на ферму.
        На нескольких фермах заменили систему водопоения: отказались от использования уровневых поилок и верну-
лись к использованию более гигиеничных и экономичных клапанных автопоилок. В зимнее время вода, поступаю-
щая в поилки, подогревается на станциях подогрева. Их обслуживание обходится недешево, увеличился расход электроэнергии, но расходы окупаются увеличением производства молока.
        Кроме того, за последние 3 года абсолютно на всех фермах установлены шахты приточно-вытяжной вентиля-
ции, а в текущем году также и вентиляторы – на тех фермах, где их еще не было. Уверен, что без них в жару, которая случилась этим летом, снижение удоев было бы значительнее.
        Одновременно стараемся улучшить и условия труда работников ферм: создаем душевые, восстанавливаем санузлы, ремонтируем канализацию. В хозяйстве сформирована собственная бригада из 10 человек, которая занята ремонтными и строительными работами круглый год.

        – Планируется ли увеличение поголовья?
        – В ближайшее время нет. В таком случае мы лишимся возможности оперативной перестановки животных в ремонтируемых помещениях, тогда как задача кардинально улучшить условия их содержания приоритетна. Они должны соответствовать уровню молочной продуктивности наших коров – 8243 кг/гол. (по итогам 2020 года). Только так мы сможем повысить качество и в перспективе – количество производимого молока, продлить срок хозяйственного использования коров. Сейчас он составляет около трех отелов, из-за чего нам приходится ежегодно закупать нетелей.
        Молодняк покупаем только в племхозяйствах Кировской области: племзаводе «Октябрьский» Куменского райо-
на, «Агрофирме «Бобино-М» Слободского района, племзаводе «Гарский», «Агрофирме «Коршик» и СХПК «Искра» Оричевского района, «Агрофирме «Подгорцы» Юрьянского района. В этом году приобрели 90 голов.
        Мы и сами ежегодно продаем по 150 голов племмолодняка, так как с 2014 года «Русь» имеет статус племрепро-
дуктора. Скот покупателю передаем в специально отведенном для этого объекте, который мы между собой называ-
ем племфермой и который выполняет функции карантинного помещения.
        Конечно, у нас есть и планы развития: мы рассматриваем возможность строительства крупного комплекса на 500 коров. Но прежде необходимо увеличить парк кормозаготовительной техники, подготовить механизаторов, расширить площадь посевов и гарантировать обеспеченность кормом дополнительно 500–800 голов (со «шлей-
фом»). На это нам потребуется 2–3 года.

        – Привлекаете на работу молодежь?
        – Да, мы работаем со школьниками и студентами. Без подготовленных кадров никакая технология не будет эффективна. Проводим различные викторины, экскурсии на предприятие. Я и сам приходил в школу, беседовал
с ребятами и первым делом старался развеять негативное отношение к работе в сельском хозяйстве.
        В позапрошлом году договорились с директором Техникума промышленности и народных промыслов г. Совет-
ска Андреем Владимировичем Тихомировым о получении ребятами удостоверений тракториста-машиниста в авто-
школе техникума. В этом году три студента с удостоверениями тракториста пришли в хозяйство и были задейство-
ваны на подсобных работах.
        Год назад в техникуме начали обучать агрономии, две девушки, получающие эту специальность, тоже побывали у нас на практике. Двое студентов по нашему направлению учатся на агрономов в сельхозакадемии (ныне ВятГАТУ – прим. ред.).
        Из техникума к нам приходят на практику электрики, автослесари, слесари сельхозтехники – всего от 10 до 20 студентов ежегодно у нас бывает – всем стараюсь найти занятие. Считаю, что раз пришел, должен чему-то научить-
ся. Если мы сами себе смену не подготовим, за нас этого никто не сделает.

В год улучшения качества
        С реконструированными и недавно возведенными объектами, упомянутыми Владимиром Бердинских, нас озна-
комила заместитель генерального директора Любовь Полянина, работающая в хозяйстве с 1987 года. Первыми из инфраструктурных объектов, которые мы посетили в АО «Русь», стали новая весовая станция, рассчитанная на груз массой до 80 т, и зерносушильный комплекс. Оба сооружения расположены в Родыгинском отделении хозяйства, где сосредоточены объекты технического назначения.
        «Через весы проходит большое количество грузов, – пояснила Любовь Геннадьевна. – Все заготовленные корма и зерно, большое количество покупных компонентов рациона. А так как для доставки грузов стали использо-
ваться более габаритные и тяжелые машины – фуры, прежние весы, рассчитанные на максимальную массу в 30 т, перестали справляться с задачей. Новая весовая находится на завершающем этапе строительства (осталось сде-
лать навес) и будет готова к началу уборки зерновых».
        Указав на старый и новый зерносушильные комплексы, расположенные неподалеку один от другого, Любовь Геннадьевна сообщила, что благодаря более высокой производственной мощности нового комплекса уборка и переработка зерна прошли значительно быстрее. Как уточнил главный агроном АО «Русь» Сергей Ступин, первый КЗС появился в хозяйстве в 1987 году, его производственная мощность – 30 т/час, он по-прежнему функционирует
и продолжает использоваться при необходимости обработать большой поток зерна.

*    *    *

        Из Родыгинского отделения мы проследовали в Верхопижемское, где расположены две молочно-товарные фермы, в которых содержится 400 голов дойного стада. В прошлом году к этим фермам была проложена грунтовая дорога протяженностью 500 м, существенно облегчившая доставку к фермам и вывоз из них различных грузов.
        «Строительство здесь даже грунтовой дороги многое дало нам, – поделилась впечатлениями Любовь Полянина – Несвоевременный подвоз кормов, поломка тракторов на полпути, грязь на колесах – всё это осталось в прошлом. Кормораздатчик прибывает вовремя, время раздачи кормов сократилось, помещение чище, животноводам легче».
        В стороне от дороги находится полуразобранное здание телятника, в котором по завершении реконструкции будет создана откормочная площадка для беспривязного содержания быков (70 голов) с загоном открытого типа.
        «Сейчас мы откармливаем лишь небольшое количество быков, – сообщила Любовь Геннадьевна. – Эта площад-
ка станет первым объектом в нашем хозяйстве, специально созданным для откорма: максимально возможное количество помещений отводилось для коров. Поэтому до настоящего времени мы продавали бычков в возрасте 1,5 месяцев, но теперь оставили партию для откорма».
        По другую сторону дороги, недалеко от молочно-товарных ферм, расположены две смежные траншеи, в одной из которых ведутся строительные работы.
        «Эта силосная траншея была построена давно и перестала отвечать потребностям хозяйства, поэтому мы реши-
ли ее удлинить почти в два раза, – прокомментировала Любовь Геннадьевна. – Если ранее в ней помещалось 1800 т силоса, то после реконструкции будет помещаться 3500 т силоса. Работы завершатся через две недели, к началу силосования. Строительство новой траншеи мы посчитали нецелесообразным, поскольку эта имеет удобное место-
расположение неподалеку от ферм и готовый подъездной путь».
        Сопровождая нас к одной из ферм на 180 голов, Любовь Полянина обратила наше внимание на металлический пристрой в торцевой части здания – результат реконструкции обветшалой стены. Перед воротами фермы, созданы (уложены бетонными плитами) разворотные площадки для миксера, на которых водитель может без труда напра-
вить трактор во второй кормовой проход: «Прежде такой возможности не было, миксер приходилось разворачи-
вать, объезжая ферму, расходуя время и ГСМ».
        В потолке фермы в дополнение к старым вентиляционным шахтам установлены новые, снабженные вентиля-
торами и способные обеспечивать принудительное движение воздуха: «Они работают как на приток, то есть могут подавать свежий воздух в помещение, так и на вытяжку. Когда в зимний период на ферме образуется повышенная влажность, мы в основном включаем их на вытяжку, а в летнее время, особенно в ночные часы, включаем на приток, чтобы внутрь подавался свежий прохладный воздух».
        Ферма оборудована новыми доильными аппаратами. Полтора месяца назад на этой ферме была реконструи-
рована молочная комната. Она состоит из двух отделений, в одном из которых установлен танк-охладитель емко-
стью 6 т, а в другом ранее был установлен охладитель емкостью 3 т, но так как объем производимого здесь молока стал превышать совокупную емкость танков-охладителей, руководство предприятия приняло решение о его замене.
        «Мы удлинили помещение, где стоял 3-тонный танк и поставили вместо него 8-тонный, – сообщила Любовь Геннадьевна. – Теперь их совокупной вместимости достаточно даже с запасом.
        Доение на ферме трехразовое: с 05:00, 12:00 и 18:00 часов. Раздача корма – двухразовая, в летний период –
с 05:00 и с 14:00 часоа, в зимний период – с 06:00 и с 14:00 часов. В хозяйстве существует пять рационов для взрос-
лых коров: три для дойного стада и два для групп сухостоя».

*    *    *

        Следующим отделением, которое нам довелось посетить в АО «Русь», стало Греховское, где расположены кормоцех, несколько молочных комплексов и телячья деревня.
        «Мы находимся в помещении кормоцеха, – представила нам первый объект Любовь Полянина. – Ранее здесь располагалось складское помещение, а теперь – промышленная мельница, на которой мы готовим комбикорма и грузим их в миксеры. Здесь же хранятся все необходимые ингредиенты: наше зерно, шрот подсолнечный, шрот рапсовый, кормовые добавки. Цех введен в эксплуатацию около двух лет назад, его производительность – 6,5–7 т/сутки.
        Погрузка корма в миксер осуществляется через шнек, выдвинутый наружу, чтобы транспорт не заезжал внутрь цеха, и чтобы ускорить саму погрузку. Наша старая мельница находится в соседнем помещении, используем ее для приготовления корма молодняку.
        Комплекс с позитивным, хотя и неофициальным, названием «Дружба» состоит из двух соединенных друг с дру-
гом МТФ, в которых содержится 440 голов дойного стада, родильного отделения на 60 голов и телятника-профилак-
тория на 100 голов. Отличительная особенность комплекса – наличие в нем подвесной транспортной системы в виде монорельса для перемещения доильных аппаратов. И даже несмотря на то, что установку системы (програм-
мной составляющей) еще только предстоит завершить, оборудование существенно облегчает труд доярок».
        Демонстрируя одну из ферм, Любовь Полянина обратила наше внимание на реконструкцию пола: в стойлах деревянный пол частично покрыт резиновыми ковриками, а поверхность кормового прохода покрыта широким слоем бетона и асфальта, в результате чего поднята и выровнена.
        Комментируя увиденное нами Любовь Геннадьевна сообщила: «Здесь изначально полы стойловых мест были покрыты плиткой, сейчас мы ее демонтируем, дерево покрываем бетоном и устилаем поверхность резиновыми ковриками, так как стоять и лежать на ковриках коровам намного комфортнее и безопаснее: значительно снижа-
ется риск травмирования конечностей.
        Поверхность кормовых столов мы решили поднять, потому что после демонтажа кормовых колод на поверхно-
сти осталась выступающая часть, затруднявшая использование кормовых столов. К тому же, и сама поверхность кормового стола начала изнашиваться. Поэтому мы в целом зацементировали и заасфальтировали кормовой проход. Корм содержащемуся здесь скоту раздаем миксером ”Хозяин”».
        Обратили на себя внимание и 9 работающих вентиляторов. Об причинах их установки Любовь Геннадьевна сообщила следующее: «Проблемы с качеством микроклимата были особенно ощутимы на этой ферме: в связи с тем, что она имеет значительную длину, в середине создавался застой воздуха. Поэтому мы установили здесь вентиляционные шахты с вытяжкой, однако этого оказалось недостаточно, и тогда мы решили дополнительно установить здесь вентиляторы. Теперь даже в середине помещения хорошо чувствуется движение воздуха. Вентиляторы могут включаться и выключаться каждый по отдельности, например, на время доения, чтобы не доставлять дискомфорта доярке».
        Реконструирована на ферме и система навозоудаления. Вместо старого жижесборника и ковшового транспор-
тера – яма (лагуна) со шнековым транспортером. Прилегающая территория покрыта бетонными плитами, препят-
ствующими скоплению грязи. Навоз из фермы транспортируется на специальные площадки для хранения.
        Позитивные преобразования коснулись и другой фермы Греховского отделения АО «Русь», рассчитанной на 240 голов дойного стада. Здесь около пяти лет назад сначала были установлены 7 вентиляторов, а недавно – вентиля-
ционные шахты с вытяжкой. Кроме того, эта ферма была оборудована клапанными поилками, более гигиеничными, чем уровневые.
        Полы стойловых мест около трех лет назад были покрыты резиновыми ковриками, причем импровизирован-
ный способ их крепления – на бетон, нанесенный на дерево – показал свою эффективность. Теперь в хозяйстве планируется полы всех мест содержания коров покрыть резиновыми ковриками.

*    *    *

        Через дорогу от молочного комплекса находится телячья деревния на 550 голов молодняка, которая была построена несколько месяцев назад и справедливо считается гордостью хозяйства. Современное сооружение, возведенное с нуля, выделяется размерами и технологичностью исполнения.
      «Этот объект был введен в эксплуатацию 7 ноября 2020 года, – рассказывает Любовь Геннадьевна. – Еще до начала строительства мы объехали различные хозяйства, осмотрели построенные там телячьи деревни, обратили внимание на ряд тонкостей и постарались учесть их при строительстве собственного объекта. В отдельных случаях пришлось даже спорить со строителями. За время эксплуатации объекта мы убедились в его надежности и правиль-
ности принятых нами технологических решений.
        Зимние холода в –35°С снаружи и в –25°С внутри помещения телята перенесли нормально, не было ни падежа, ни всплеска заболеваемости. Животные были сыты, обеспечены сухой подстилкой и теплой водой. Для индивиду-
ального обогрева телят использовали попоны и шторки на входные проемы домиков, чтобы тепло от дыхания телят могло задержаться. В зимний период мы увеличили объем выпаиваемого молока. Если летом телятам в первый месяц жизни мы выпаиваем по 6 л молока/гол./сутки, то зимой – до 7,5 л/гол./сутки.
        Недавняя жара стала серьезным испытанием, но тоже обошлось без негативных последствий. Животные больше времени проводили лежа, тяжело дышали. В клетках было больше сырости, потому что телята, пытаясь охладиться, окунали мордочки в воду и расплескивали ее.
        Кровососущие двукрылые не доставляют молодняку проблем благодаря обработке поверхностей домиков спецсредством и в немалой степени – сквозному движению воздуха, который просто сдувает мух и комаров».
        Телячья деревня АО «Русь» используется только для выращивания телок. Объект состоит из двух корпусов:
в первом корпусе содержится молодняк в возрасте от 2 дней до 4 месяцев, во втором – в возрасте 4–8 месяцев.
        Ежемесячно в хозяйстве проходит от 100 до 140 отелов, рождается от 50 до 70 телок. Из родильных отделений телята партиями поступают в телячью деревню, в индивидуальные клетки с домиками. Там они находятся на протяжении 4–5 недель, после чего теми же партиями переводятся в секцию для группового содержания.
        «Мы знаем, что телята должны содержаться в индивидуальных домиках до двухмесячного возраста, – проком-
ментировала Любовь Полянина. – И всё это помещение по первоначальному плану должно было быть уставлено только индивидуальными домиками. Но так как строительство телячьей деревни затянулось, а индивидуальные домики уже оказались в нашем распоряжении, мы разместили в них телят прямо на открытом воздухе и получили возможность понаблюдать за их поведением.
        Через некоторое время мы заметили, что уже в полуторамесячном возрасте телятам становится тесно в инди-
видуальных клетках, под ногами начинает скапливаться грязь и сырость. У многих телят были заметны ссадины
на спинах от ударов и трения о внутреннюю поверхность входного проема в домик. Поэтому мы решили переводить телят на групповое содержание заранее, приблизительно в месячном возрасте, при этом телята продолжают полу-
чать молоко.
        Солому под телятами во время их нахождения в индивидуальных домиках мы не меняем, только по мере необ-
ходимости добавляем свежую, создавая глубокую подстилку. Такую технологию мы отработали зимой, она показа-
ла свою эффективность (у телят под ногами сухо), и мы продолжили применять ее круглогодично.
        Уборку соломы проводим после того, как теленок покинет домик. Освободившиеся индивидуальные клетки вычищаются, дезинфицируются, сами домики промываются перед последующим использованием».
        Как сообщила далее Любовь Полянина, телят, содержащихся в группах, по мере взросления всей группой перемещают из секции в секцию, постепенно приближая к отделению для старших и затем переводя в него. Группу расформировывают по достижении телками случного возраста.
        «Только в тех редких случаях, когда теленок по каким-то причинам отстает в росте, мы придерживаем его, не перемещая со своей группой, – дополнила Любовь Геннадьевна. – До момента осеменения животные остаются в своей группе, что более или менее обеспечивает им психологический комфорт. Группы в среднем насчитывают по 12 голов (от 10 до 13): именно такое количество телят может свободно разместиться в каждой секции».
        Обслуживают телячью деревню зоотехник-бригадир Оксана Луковникова, четыре основных оператора по выра-
щиванию молодняка и один подменный, причем три из работающих здесь операторов – юноши, что, впрочем, вполне объяснимо. Целый ряд работ, таких как чистка помещения и оборудования, перегонка скота, открытие и закрытие ворот, требуют физических усилий.
        Помимо животноводов, телячью деревню обслуживает и ночной сторож. В его обязанности входит не только охрана объекта, но и подталкивание кормов, наблюдение за наличием в поилках воды и в целом контроль за телятами. В помещении установлены камеры видеонаблюдения.
        Во втором корпусе телячьей деревни молодняк также перемещается из секции в секцию по мере взросления. Но если четырехмесячные телята так и содержатся прежними группами по 12 голов (в среднем), то шестимесячные объединяются в группы по 22–24 головы и в таком составе остаются до восьмимесячного возраста.
        Внедрение новой технологии выращивания молодняка с получением «на выходе» физиологически развитого, рослого животного дало хозяйству возможность снизить возрастную планку оплодотворения телок: «Положитель-
ный результат очевиден: увеличился средний прирост молодняка, стала четко прослеживаться выровненность поголовья, – поделилась наблюдениями Любовь Геннадьевна. – И если раньше мы осеменяли телок в основном
в возрасте 15–18 месяцев, то теперь рассчитываю, что нормой станет осеменение в возрасте 14–15 месяцев».

*    *    *

        О позитивных переменах в ветеринарном благополучии предприятия рассказала главный ветеринарный врач АО «Русь» Елена Камелина:
        – Обновление материальной базы хозяйства дало большой положительный эффект. Здоровье молодняка в телячьей деревне, стало заметно крепче, прекратилось выбытие телят, сохранность молодняка превысила 99%.
        Развитие телят, выращиваемых теперь по единой технологии, одними и теми же людьми, стало приобретать единообразие, соответствующее стандартам породы. Хозяйство стало получать крепких, рослых телок – замеча-
тельную основу будущего стада.
        В планах – введение поголовного дренчевания новорожденных телят. В настоящее время дренчуем около 40%. Что касается взрослых животных, то дренчуем только тех коров, которые отказываются самостоятельно пить послеотёльный напиток, таких насчитывается немного – всего около 5%.
        Рассчитываем, что с полной заменой доильного оборудования, снизится заболеваемость маститом. На ферме, где заменены доильные аппараты, количество случаев выявления субклинического мастита снизилось на 50%.
        Благодаря покрытию пола в стойлах резиновыми ковриками сократилась распространенность заболеваний суставов.
        Большую пользу приносят вентиляторы, причем не только летом, охлаждая животных, но и зимой, снижая влажность в помещениях ферм.

*    *    *

        Главный зоотехник-селекционер предприятия Екатерина Туева сообщила об особенностях племенной деятель-
ности:
        – Зоотехником-селекционером я работаю с 2001 года, а с 2009 года – в хозяйстве «Русь». Само предприятие является племрепродуктором по разведению голштино-фризской породы КРС. Селекционную работу мы ведем преимущественно по линиям Вис Бэк Айдиала и Рефлекшен Соверинга. Присутствие линии Монтвик Чифтейна в стаде сокращается.
        При выборе быков предпочтение отдаем животным канадской и германской селекции. Первым – из-за высокой продуктивности, которую они передают своим женским потомкам, вторым – из-за отличных физиологических дан-
ных, особенно крепости конечностей.
        Конечно, мы всегда обращаем внимание на показатели продуктивности, содержания жира и белка в молоке.
По итогам 2020 года доля жира в молоке наших коров составила в среднем 3,67%, доля белка – 3,1%. Стремимся увеличить долю жира до 3,8%, долю белка – до 3,3%.
        Помимо этого, для нас важен и такой показатель, как мелкоплодие – для легкости отелов и уменьшения коли-
чества случаев травмирования родовых путей. Оптимальной мы считаем массу плода при рождении около 35 кг.
        Телок осеменяем по достижении ими возраста 15 месяцев, массы 390 кг, высоты в крестце 133 см.
        Приблизительно два года назад мы получили первый опыт применения сексированного семени. В нашем распоряжении оказалось 40 доз, и результат нас порадовал: доля родившихся телок составила 68–70%. В дальней-
шем мы не заметили у них каких-либо негативных отличий от других животных.
        Как зоотехнику-селекционеру мне, конечно, хотелось бы продолжить и расширить практику использования сексированного семени. Сожаление вызывает только то, что это очень дорогостоящая продукция.

*    *    *

        Подводя итоги встречи, руководитель подразделения «Управление производством сырого молока» ООО «УК «Шахунское молоко» Сергей Кошкин отметил:
        – За неполных 4 года работы в должности руководителя АО «Русь» Владимиром Степановичем Бердинских сделано очень многое для развития хозяйства. Проведена модернизация животноводческих помещений, заменены системы вентиляции и навозоудаления, отремонтированы подъездные пути, планомерно заменяется молочное оборудование. Возводятся новые инфраструктурные объекты: телячья деревня, зерносушильный комплекс, весовая станция для автомобилей – всё это позволило хозяйству достичь поистине высоких результатов. Валовое произ-
водство молока составило 37–38 т/сутки. Таких показателей АО «Русь» ранее не имело. Это большой шаг вперед
и хороший задел для дальнейшего развития.
        В то же время хозяйство не форсирует производство молока: перешагнув «восьмитысячный рубеж», руководи-
тель и коллектив предприятия сосредоточились на сохранении здоровья животных, обеспечении условий продол-
жительного развития.
        Инфраструктура хозяйства требует дальнейшего обновления. По завершении масштабной реконструкции пла-
нируется строительство рядом с телячьей деревней нового животноводческого комплекса. Начат выбор технологии содержания и соответствующего проекта, приблизительно через год начнется его реализация.
        Больших успехов АО «Русь» достигло в сфере растениеводства. За последние годы приобретен новый комбайн, два трактора, два погрузчика, прицепная техника, в том числе современная сеялка «Цитан». Новая техника позво-
ляет проводить посевные и уборочные работы в оптимальные сроки и обеспечивать поголовье качественными кормами.
        Среди хозяйств холдинга «Шахунское молоко» АО «Русь» – один из лидеров по урожайности зерновых. Средний показатель предприятия по итогам 2020 года составил 33 ц/га.
        В сфере растениеводства у хозяйства также сохраняется немалый задел для развития. Поэтому необходимо продолжить обновление парка высокоэффективной сельхозтехники, чтобы при расширении площади посевов обес-
печить технологичность всех производственных процессов. В частности, хозяйству необходима дополнительная кормоуборочная техника и современная косилка.
        Совершенствуется траншейное хозяйство: два года назад построены две траншеи общей вместимостью 3000 т. В настоящее время реконструируются еще две траншеи, увеличивается их вместимость.
        Большая работа в хозяйстве проведена над улучшением воспроизводства стада. Введение в эксплуатацию телячьей деревни уже позволило снизить заболеваемость и тем самым улучшить сохранность молодняка до 99%. Кроме того, внедрение современной технологии выращивания телок позволит в дальнейшем снизить возраст их первого осеменения до оптимальных 14 месяцев.
        В хозяйстве достигнут хороший показатель оплодотворения после первого осеменения – 50–55%. Выход телят увеличен с абсолютно неприемлемого, но имевшего место некогда показателя в 60% до нормативных 82%. Опробуется технология использования сексированного семени.
        В 2020 году хозяйство получило господдержку в виде субсидий на общую сумму 18,5 млн ₽ и уплатило налоги
на сумму 50 млн ₽.