АО «Племзавод Мухинский»: коврики немецкие, поилки американские, чесалки итальянские

Май 2017 г.
Антон Касков
Фото Татьяны Южаниной

12 мая в п. Октябрьский Зуевского района, на базе АО «Племзавод Мухинский», состоялось рабочее совещание
и.о. министра сельского хозяйства и продовольствия Кировской области Алексея Котлячкова с руководителями племенных хозяйств региона. В мероприятии принял участие и начальник регионального управления ветеринарии Сергей Чучалин.

        Примером хозяйства, обладающего отличной технико-технологической базой, послужил сам «Племзавод Мухин-
ский». Встретив участников совещания (коллег-председателей, представителей региональных властей и обществен-
ных организаций), руководитель племзавода Николай Ложин вкратце рассказал о технической оснащенности хозяй-
ства и последних приобретениях, поделился планами:
        – Предприятие располагает 1500 дойных коров. Ежедневный надой достигает 35–36 т. Для нужд племзавода обрабатывается 15 000 га пахотных площадей. Работников у нас немного, поэтому техника используется энергона-
сыщенная, крупная: в парке имеется 5 гусеничных тракторов (планируем приобрести еще один), 6 больших комбай-
нов с 9-метровыми жатками. Купили новые сеялки. В хозяйстве применяется только беспривязный способ содержа-
ния скота. Единственный двор привязного содержания – больничный. Племзавод располагает 3 доильными залами: 2 х 18, 2 х 12 и 2 х 8. На территории фермы имеется собственное комбикормовое производство, площадка для хранения кормов. Ферма огорожена забором протяженностью 4,5 км. Въезды и выезды находятся под контро-
лем. Из-за проблем с обеспечением электроэнергией планируем купить генератор на 800 кВт, чтобы обеспечить автономную работу всему производству. В хозяйстве работает порядка 140 человек.
        Затем Николай Семёнович провел экскурсию по одному из животноводческих комплексов:
        – Мы находимся на территории животноводческого комплекса, за нами расположена ферма беспривязного содержания на 552 скотоместа, доильный зал и отделение для растела, двор для содержания телят, для сухостоя. Рядом строится еще один двор. Доильный зал реконструирован.
        Далее, в скотном дворе с доильной установкой, стоит еще 360 коров. За ним находится больничный двор. Еще есть 2 двора для сухостойных коров, телячья деревня и полудвор, в котором выращиваются телята от 3 до 6 меся-
цев. Здесь также имеется телячья деревня на 500 мест.
        С вводом в эксплуатацию 2-го двора создадим условия для кругового цикла: коровы отсюда больше не будут никуда перемещаться, телята будут выращиваться тут же. В обеих телячьих деревнях есть молочное такси.
        Упомянул руководитель хозяйства и о некоторых других элементах оснащения комплекса: оборудовании для переработки навоза, емкостях для сбора воды и планируемой установке сертифицированной бойни: Николай Семёнович сообщил:
        – При сепарации навоза 20–25% фракции получается наподобие сырого опила, остальное – жижа, которая помещается для хранения в емкости. На территории хозяйства имеется 3 емкости: одна объемом 2,5 тысячи м³, вторая – 8,5 тысяч м³, 44 м в диаметре, и емкость для оперативного использования, жижу из которой трактора будут вывозить на поля.
        В прошлом году для навозоудаления мы проложили 2,5 км пластиковых труб с каждого двора беспривязной технологии содержания. Рядом вкопана железнодорожная цистерна, в которую поочередно скачивается навоз сначала с одного двора, потом с другого, а сепаратор работает в автоматическом режиме, без участия человека. Зимой навоз не сепарируем: сразу вывозим в поле. Весь имеющийся навоз мы сертифицировали.
        Есть у нас 2 емкости (обе объемом 25 м³), собираем в них дождевую воду, которую затем используем для приборки, помывки доильной площадки, накопителя. Недавно заказали большую сертифицированную бойню: помещение 9 х 8 м со всем оборудованием. Установим ее в течение лета.

*    *    *

        Пригласив гостей внутрь двора беспривязного содержания, Николай Семёнович рассказал об особенностях его оборудования и содержания животных:
        – В этом дворе установлены большие потолочные вентиляторы диаметром 6,9 м стоимостью 300 000 ₽ каждый. Эти вентиляторы с автоматическим управлением: при температуре +20°С они сами включаются, становится еще жарче – лопасти начинают вращаться быстрее, становится холоднее – начинают вращаться медленнее либо совсем перестают вращаться.
        Навозные проходы и лежанки покрыты резиной немецкой фирмы «Крайбург». Для лежанок куплена очень доро-
гая резина, очень мягкая и толстая (7 см), коровы с удовольствием на ней лежат. Поилки установлены американ-
ские, большие, с подогревом, чесалки – итальянские. Летом в этом дворе даже мух нет, не то что птиц, прохладно, комфортно: в прошлом году не было снижения удоев; производительности в жару не сбавили. Зимой здесь тепло, ничего не замерзает.
        На каждом дворе есть станки для обработки копыт стоимостью 700 000 ₽ каждый. Копыта обрезаем 3 раза в год: на резине они отрастают быстрее. Обработкой копыт постоянно заняты 2 человека, ежедневно они обрабаты-
вают 10–15 голов. Рога прижигаем еще у маленьких телят, хвосты купируем. Когда корова, находящаяся на бес-
привязном содержании, лежит, хвост у нее постоянно попадает в навозный канал. Даже при отсутствии мух корова обмахивается хвостом, обрызгивая навозом себя или соседних коров. На лежки подсыпаем немного опила (раз в 2 месяца).
        Длина этого двора – 132 м, ширина – 32 м, но лучше было бы сделать 34 м или 36 м, так как при нашем намере-
нии надаивать более 8500 кг и при наличии соответствующего скота (коров более крупных) предусмотренная лежка длиной 2,4 м мала, необходимо увеличить ее до 2,6 м.

*    *    *

        Из двора для беспривязного содержания Николай Ложкин проводил гостей в доильный зал, оборудованный «параллелью» DeLaval, а затем во двор для содержания молодняка.
        – У нас 2 площадки отведены под содержание телят, – прокомментировал Николай Семёнович. – На одной пло-
щадке содержатся телята до 3-месячного возраста, потом они переходят в другое место и содержатся там до дости-
жения 6 месяцев. Здесь вы видите совмещенную площадку. Особенность содержания довольно проста: всегда обеспечивать наличие чистого воздуха, даже когда холодно. Пол в телятнике бетонный, под домиками тоже. Для проведения уборки телят закрывают в домиках, по завершении телят выпускают. Домики чистят раз в полгода. Здесь посменно работают 2 человека. На две группы телят рассчитана 1 поилка с подогревом.

*    *    *

        Подводя итоги совещания, начальник управления ветеринарии Кировской области Сергей Чучалин поделился впечатлениями и от посещения животноводческого комплекса АО «Племзавод Мухинский»:
        – «Племзавод Мухинский» – предприятие с высоким уровнем технико-технологической оснащенности, плано-
мерно следующее по пути развития племенного животноводства. Сегодня, во время посещения животноводческого комплекса, участники совещания увидели в числе прочего и совершенствование условий содержания животных. Так, на фермах племзавода с учетом опыта предшествующих лет – наступления жары в весенне-летний период, когда животные страдают от перегрева, – были установлены вентиляторы, которые в летний период охлаждают помещение, а в зимний – создают более комфортные условия.
        Вместе с тем принудительное движение воздуха способствует поддержанию в нем необходимого баланса кислорода с углекислым газом. Это особенно важно, поскольку чем напряженнее у животных обмен веществ, тем больше требуется затрат кислорода на поддержание необходимого режима жизнедеятельности.
        Безусловно, следует отметить систему содержания животных по всем половозрастным группам. Комфортные условия созданы для выращивания телят, что способствует относительно невысокой заболеваемости молодняка и его хорошей сохранности.